運動廚房
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地中海沙拉
主食、點心
2020.02.18
營養標示 (每份)
卡路里397
蛋白質9 g
碳水化合物32 g
脂肪19 g
地中海料理是國際間相當推薦的健康飲食方法，簡單烹調、避免高溫油炸與燻烤，並以橄欖油作為主要攝取油脂。做一道兼具營養、美味、方便的低卡餐點，試試看做地中海沙拉！不到400卡路里，外食族也能在家輕鬆快速做出，讓你不僅吃得好、補足營養，更不用擔心發胖！
食材
- 橄欖油 1湯匙
- 新鮮檸檬汁 3湯匙
- 大蒜 1顆切碎
- 洋蔥 半顆切碎
- 鹽和黑胡椒 少許
- 義大利米型麵 3碗煮熟
- 黃瓜 1條切碎
- 小番茄 10顆對切
- 黑橄欖 10顆對切
步驟
1. 將煮熟義大利米型麵靜置15-20分鐘冷卻。
2 將所有材料放置在一個大木桶裡，利用大湯匙均勻地攪拌，就即可食用。
2 將所有材料放置在一個大木桶裡，利用大湯匙均勻地攪拌，就即可食用。
圖片來源／ eatthis.com