運動廚房
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減脂餐｜酪梨焗烤蛋
運動補給、點心
2020.02.20
營養標示 (每份)
卡路里235
蛋白質9g
碳水化合物9g
脂肪20g
在近幾年來因為健康食材的興起，酪梨也慢慢的被大家注意到，這個時才在國外早已經被許多愛好健身或喜愛健康飲食的人所使用，然而，這道酪梨焗烤蛋是一個十分容易製作的低醣餐點，無論你是要減脂或是運動後補充能量，都可以用快速的時間來完成它，最後只要在上頭加上番茄塊及灑上帕瑪森起司，就可以食用，也因為它屬於高脂肪低碳水的餐點，所以，生酮飲食的朋友也可輕鬆的來享用它喔！
食材
- 大型酪梨 1個
- 雞蛋 2顆
- 帕瑪森起司粉 1湯匙
- 巴西利 1/2湯匙
- 胡椒粉 少許
- 鹽 少許
步驟
1.將烤箱預熱至華氏400度，並將大型酪梨切成兩半移除果核。
2.如果你的果核坑太小，請用勺子去除一些果肉，為雞蛋留一些空間。
3.將酪梨用碗或架子固定住，接著將雞蛋打於果核坑中。
4.然後在蛋上面灑上一些鹽、胡椒、巴西利和帕瑪森起司。
5.放入烤箱用華氏400度烤約12-14分鐘，直到雞蛋完全熟為止。
6.吃之前再加上帕瑪森起司和番茄丁。
2.如果你的果核坑太小，請用勺子去除一些果肉，為雞蛋留一些空間。
3.將酪梨用碗或架子固定住，接著將雞蛋打於果核坑中。
4.然後在蛋上面灑上一些鹽、胡椒、巴西利和帕瑪森起司。
5.放入烤箱用華氏400度烤約12-14分鐘，直到雞蛋完全熟為止。
6.吃之前再加上帕瑪森起司和番茄丁。