運動廚房
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納豆泡菜石鍋拌飯
主食
2020.02.21
營養標示 (每份)
卡路里510
蛋白質17g
碳水化合物80g
脂肪5g
泡菜裡除了有可燃燒脂肪的辣椒、提高代謝的薑和大蒜外，也富含能調整腸內環境的乳酸菌；納豆裡有減少體脂肪需要的大豆蛋白，和促進脂肪代謝的維他命B2；毛豆裡有肌肉合成時必須的葉酸、提高代謝時必須的維他命B1。
食材
- 五穀飯（180克）
- 納豆（1盒）
- 冷凍毛豆（5串，實際重量10克）
- 小黃瓜（1/2根）
- 泡菜（50克）
- 溫泉蛋（1個）
- 芝麻（1小匙）
- 【調味料】醬油（1小匙）
- 【調味料】醋（1小匙）
- 【調味料】砂糖（1/2小匙）
- 【調味料】薑泥（適量）
- 【調味料】蒜泥（適量）
步驟
1. 小黃瓜切絲備用。
2. 將飯放入碗中，加入納豆、毛豆、小黃瓜、泡菜，淋上﹝A﹞，再放上溫泉蛋，撒上芝麻。
2. 將飯放入碗中，加入納豆、毛豆、小黃瓜、泡菜，淋上﹝A﹞，再放上溫泉蛋，撒上芝麻。