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如何避免腰薦椎退化性關節炎?醫師提出「9招」緩解症狀避免惡化
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喝能量飲料只是短暫提神?營養師警告6種特定族群必須謹慎
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減肥可以喝火鍋湯嗎?營養師公開減重期適合喝這 6 種湯
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妙齡女慢跑1年仍體脂肪過高 醫師點出「錯誤關鍵」導致隱形肥胖
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運動補給
波馬亞軍護士跑者 Sarah Sellers的運動營養秘方
日本有公務員跑者川內優輝,美國則有護理師跑者莎拉.塞勒絲(Sarah Sellers),兩人同樣讓大家跌破眼鏡,以素人之姿在今年4月的波士頓馬拉松大放異彩,而奪得女子組亞軍的塞勒絲是位26歲剛畢業的護理麻醉師,平時全職在醫院上班,練跑完全靠自己,擁有醫療背景、愛下廚的她是怎麼吃,才能打造自己亮眼的跑步成績?以下告訴你塞勒絲一天三餐吃什麼,並透露她在運動營養上的獨道建議。
運動補給
跑步常見5大目的與對應的26種食物
練跑時總會對自己產生許多期望,例如增強心肺功能、保持肌肉量、加快速度同時預防運動傷害,附加優惠還能甩掉脂肪。無論你的期望是什麼,必須記住「選對食物→攝取適合的營養→事半功倍達到目的」三個步驟,至於哪一個目的要搭配哪種食物?我們已幫你分類,只要從中選擇適合你的食物,並組合出專屬自己的超市購物清單,從確保最有效的營養素來源做起,讓自己成為更棒的跑者。
運動補給
促進跑後恢復的蔬果、肉類與飲品
跑步後,有些人不是大吃特吃犒賞自己,就是完全不吃想藉此減重。其實,趁跑步後30分鐘至1小時之間補充適合跑後恢復的營養,才能幫助肌肉快速重建和修復,同時為自己打造一個無傷害的訓練,並以最佳狀態投入下一場比賽。那麼我們就來看看,哪些食物是跑後恢復的最佳良伴。
運動補給
運動後不吃東西?營養師統計近9成諮詢民眾有錯誤迷思
國人的運動習慣越來越風行,多數運動者會關注如何正確運動,卻忽略運動前後的飲食補充。根據營養諮詢中心營養師許瓊月統計,近9成前來諮詢的民眾都有錯誤迷思,以為運動後不要進食比較好;其實應把握運動後半小時到1小時,補充約300大卡碳水化合物與蛋白質,才能幫助身體組織修復、提升運動效果。
運動補給
補充哪些營養素能讓重訓後肌肉恢復的更好
通常在健身房經過一連串重量訓練之後,你是不是不知道該吃什麼,才能有效的恢復能量與修復肌肉,而需要恢復的第一個原因,就是可防止出現訓練過度的症狀,當我們人體因訓練過度或能量供應不足,而讓肌肉受到損壞的時候,就會引起一些運動過度的症狀。另一個需要恢復的原因,就是防止肌肉中蛋白質的分解大於合成,這樣的結果會造成你失去肌肉的狀況,因此,在訓練後找對正確的營養素來做為補充,就變得如此重要。
運動補給
飲用能量飲料真的可以補充能量嗎?
相信在這幾年大家對於能量飲料(energy drink)又稱為機能性飲料,都不會太過陌生,尤其是在健美或是耐力運動的場合都可以看到它的身影,也因為它含有可以提神的咖啡因,所以深受許多運動員們的喜愛,他們相信這些能量飲料可以在運動前和運動中補充消耗的運動能量,並增強注意力及提升運動能力,但是,在使用這些能量飲料前你因該要先來了解它與運動飲料的不同點,否則,沒補充到能量卻補充了不少的體重!
運動補給
跑馬幫手能量膠怎麼吃?吃多≠滿滿能量
近年能量膠常見於馬拉松路跑、自行車或鐵人三項等賽事,市面上販售的產品琳瑯滿目,但你知道能量膠雖然是個方便的小幫手,但有些人吃了可能會嘔吐嗎?那麼哪時吃、多久吃一次能避免腸胃拉警報?不少跑者對能量膠有種「救世聖品」般的迷思,我們從作用原理開始,了解能量膠的真實效益和使用方法,看怎麼吃它才能助你達到好成績。
運動補給
運動後營養補充 把握黃金1小時增肌燃脂
辛辛苦苦運動消耗掉幾百卡熱量後,有些人為了控制體重而不再進食,其實這樣的習慣反而讓運動效果大打折扣。每當運動或比賽後,選對食物、把握黃金1小時內補充營養,不但不會發胖,還能快速恢復能量,甚至達到增肌、燃脂的效果。
運動補給
跑步前、跑步中精準補水攻略
喝水是日常生活的一部分,在馬拉松比賽中更是必需品,你可能不會因為喝水而運動表現變好,但當你在脫水情況下,表現一定會變差甚至造成傷害。既然補水如此重要,那麼該怎麼喝才能恰到好處?以下針對跑步前1小時和跑步途中的補水策略,讓你能精確了解並精準算出聰明的喝水方法。
運動補給
做瑜伽前後應該這樣吃!還能幫助事倍功半
不管在什麼運動前都會時常聽到:做這個運動前我要怎麼吃?那運動完我要怎麼吃?在任何運動前後補給都有一定的法則,但最常讓人搞不清的就是瑜伽這項運動的前後飲食,雖然補給方面比健身來得較為簡單,但還是不能不忌口的亂吃。以下為正確的瑜伽飲食前後觀念,不僅能幫助身體健康,還能讓課後效果事半功倍。
運動補給
還在邊跑邊挨餓? 練跑前60分鐘可吃的10種食物
跑步訓練或比賽開始之前,通常不建議吃太多固體食物,然而實際上,尤其在訓練時沒人幫忙補給,跑者常常挨不過飢餓或無力這關。如果你也有相同問題,就試著依照自己的訓練時數規劃以下飲食搭配,讓身體得到足夠能量,訓練起來如虎添翼。
運動補給
馬拉松賽前12小時的飲食策略
一般跑者會為了馬拉松比賽擬定訓練計畫已算相當認真,更不用說絕大多數人不會為此制定一份長期的飲食計畫。但運動和飲食其實息息相關,想像如果在跑步時嘔吐、拉肚子或是異常無力,那絕對是每位跑者的頭號夢魘,想順利完賽甚至破PB,賽前倒數12小時總該乖乖控制飲食了!
運動補給
乳清蛋白怎麼選怎麼吃?專業營養師告訴你
只要有在健身,幾乎都聽過乳清蛋白這類營養品,很多人聽過或喝過,但卻對乳清蛋白不是那麼了解,導致飲用過度或是完全不敢接觸,今天就來跟大家仔細介紹並釐清許多容易誤解的迷思。
運動補給
提升運動表現又有效恢復能量的3種西洋參食譜
俗話說得好:「活到老,不只要學到老,更要動到老。」隨著運動風氣逐年興盛,一般人投身運動的目的不外乎三種:健康減重、健身增肌,或挑戰自我。而隨著運動營養的觀念抬頭,時下的運動愛好者除了在意強度、種類等運動內容之外,也開始關心如何透過運動前、中、後的飲食選擇,更有效的達成目標?近半年,更有許多健身愛好者開始食用西洋參來提高運動的表現。 事實上,不同的運動目標,適合的飲食方案也不盡相同。以下根據前述三種不同目標,總括性的跟大家分享運動前、中、後的正確飲食法。
運動補給
西洋參補給術 提升體力改善疲勞的運動人參
根據許多研究顯示,西洋參是一種能促進代謝、補充元氣的營養保健食品,除了有效提升體力,並能改善疲勞、缺氧等徵狀,對運動者來說是非常完善的補給品。運動時會大量、快速的流失水分,這時人體內的維生素、礦物質等微量元素也會伴隨流失,以致身體機能隨後產生疲勞及精神不濟等現象,這時就需要補充身體所需的營養及能量,來維持體力與健康。
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