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人們早就發現天氣與疼痛有關
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45歲以上女性該如何用飲食及運動減重?
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美研究:久站罹患心臟病的機率是久坐的兩倍
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人們早就發現天氣與疼痛有關

2018-01-08
知識庫 保健 書摘

人類其實老早之前就發現天氣變化會影響身體健康,古希臘就有天氣痛的相關紀錄,日本不少文獻中也提到天氣與健康有關的例子。在西醫體系裡,我們也很清楚濕氣重的日子會使風濕惡化。另外,下雨天會有更多人氣喘發作,或者突然心肌梗塞,這都已經是常識。耳鼻喉科醫師在雨天也會收到更多頭暈的病患。
 
歐洲國家的報紙除了氣象預報還會附上「氣象健康預報」,比方說接下來天氣會有什麼變化,有某種疾病或慢性疼痛的人要多小心,民眾看報就能事先提防天氣痛。

人們早就發現天氣與疼痛有關

有宿疾的人看了「氣象健康預報」,就知道「今天如果身體不舒服,是因為天氣的暫時性影響,天氣好轉之後就會恢復健康」,那麼心情也會比較舒坦。心情舒坦,對天氣痛的症狀自然就比較沒有壓力。
 
不過歐洲報紙的「氣象健康預報」,只是根據統計資料判斷「某種天氣對某種疾病有影響」,並沒有真正剖析天氣痛的機制。
 
除了人類之外,自然界許多動物也會配合天氣採取不同行動,比方說螞蟻會在下雨之前趕回蟻窩,堵住蟻窩入口避免雨水灌入。一旦下雨,雨水會沖走螞蟻,甚至把整窩螞蟻都淹死,因此螞蟻演化出察覺下雨的能力,可以及時採取防禦措施。
 
鳥獸等動物也會在下雨之前回巢,靜待雨停。動物們並不想淋雨,又不像人類可以撐傘搭車,卻有自己獨特的躲雨方法,由此可知動物有察覺下雨的能力。
 
很多人不一定罹患天氣痛,但好天氣自然神清氣爽,反之下雨則心情鬱悶。這就是人體某處感受到了天氣變化,進而影響精神狀態。有些罹患天氣痛,神經又特別敏感的人,就能準確察覺天氣變化。

我認為這是地球上所有生物都具備的一種「生存機制」,或許人類也是自古以來不斷用心感受天氣變化,久而久之將這種習慣融入DNA之中,這絕非無稽之談。
 
「天氣痛」是我個人創造的詞,醫學上有個定義更廣泛的名詞叫做「氣象病」,包括所有受到季節雨氣候影響的疾病,例如春天回暖就會發作的花粉症,或者夏天容易感冒等等。人們早就知道氣象與天氣會影響身體,但卻對其中機制一無所知,所以我才會長年研究天氣痛的生理機制。

書籍資訊
◎圖文摘自臉譜出版, 佐藤純 著作《不再無名痛!!五分鐘搞定你從不知道的「天氣痛」》一書。醫師,醫學博士,愛知醫科大學醫學院教授,學術疼痛中心醫師。Pascal Universe有限公司董事長。一九八三年畢業於東海大學醫學院,同年進入名古屋大學研究所研究疼痛生理學與環境生理學。一九八七年前往美國北卡羅萊納大學留學,研究慢性疼痛與自律神經系統的關聯。一九九一年至二○一六年四月於名古屋大學任教。二○○五年起於愛知醫科大學學術疼痛中心,成立全日本唯一的天氣痛門診,為氣壓醫學第一把交椅。另著有《治好天氣痛,就沒有頭痛、頭暈與壓力》。

你經常莫名疼痛,檢查半天都找不出原因
你的身體比氣象預報還準,變天前就這裡痛那裡也痛
日本天氣痛名醫解開惱人的疼痛成因及應對方法
3招穴道輕按摩╳4種簡易伸展運動,每天10分鐘重啟身體防痛機制!

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責任編輯/瀅瀅

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45歲以上女性該如何用飲食及運動減重?

2017-09-12
飲食方式觀念保健飲食知識庫

45歲以後,你可能會需要花更多的時間來維持體重。根據疾病控制和預防中心的數據顯示,45歲以上的婦女會比20多歲時期的體重重20至25磅。體重的下降可能是由於一些因素引起的,包括活動,食物選擇和身體激素。雖然你可能無法控制你的荷爾蒙,但是你可以透過更多的運動和飲食習慣的改變來控制你的體重。在開始減肥和訓練計劃之前請諮詢您的醫生。

45歲以上女性該如何用飲食及運動減重?

用減少卡路里的方式減肥

根據美國運動委員會的說法,你的新陳代謝平均每十年降低1到2%,這代表著45歲後所攝入的熱量必須要比20多歲的人少攝入300卡路里來維持相同的體重。

所以想要減肥,每天必須減少攝入500至1,000卡路里,這樣每週就能減掉1磅到2磅。首先,你可以先以平時吃的食物卡路里為主,然後用這個數字減去500到1000卡路里,從而確定你需要減去的數字。例如:如果你現在每天吃2200卡路里,若每週要減少1磅,那麼,你只需要每天攝入1700卡路里。
 
一般來說,45歲以上的婦女可以通過將攝入的熱量限制在1200卡路里到1500卡路里,甚至可以更多,同時,攝取量的多寡也取決於平時活動的程度而增減。根據美國國家心肺血液研究所表示:「攝入太少的熱量可能會損害你滿足維生素和礦物質的需求能力」,因此,除非經由醫師指導,否則卡路里的攝入量不要少於800以下。

45歲以上女性健康食物的選擇

除了限制卡路里攝入量外,還需確定你是否攝入了正確的食物。美國營養學院與飲食的營養學家Ruth Frechman建議,四十多歲開始,女性需要吃一些營養豐富的飲食以幫助防止快速肥胖,此外,還需攝取延緩衰老所需的營養。
 
她建議可以從每天食用2杯水果和2.5杯的蔬菜開始,骨骼健康對於45歲及以上的女性來說很重要,所以不要吝嗇攝入富含鈣的食物,如牛奶、優格、綠葉蔬菜和豆腐,以及維生素D豐富的食物;如高鈣牛奶、雞蛋和鮭魚。另外像是蛋白質的攝入尤為重要,不過在食用前,請選擇全穀物纖維和健康的蛋白質來源,比如雞肉、瘦肉,雞蛋,大豆食品和豆類來補充健康。
 
關於飲料選擇,可以選擇水、檸檬汁或者不加糖的茶或咖啡。不要喝含糖飲料,如汽水、果汁和甜茶,這樣才能真正控制熱量,並讓身體有更多空間補充健康食品。

三餐簡單的減重飲食計畫

為了防止因過度飢餓而導致的暴飲暴食,三餐定時定量是非常重要的。
從早餐開始,內容要包括一個6盎司的優格、1杯燕麥粥加上1杯切片的草莓和6個切碎的核桃。

©eatthis.com

午餐時,則可攝入一天蔬菜量的需要;1.5杯的混合蔬菜加上3盎司的切塊雞胸肉、1盎司的低脂奶酪和2湯匙的香醋汁以及5片全麥餅乾和一根香蕉。

©wellplated.com

晚飯時,你可以享用1杯全麥麵條、一杯混合蔬菜、半塊切塊豆腐,以及兩茶匙花生醬與低鈉醬油混合的醬汁。除了三餐之外,還有健康的零食,如3/4杯不加糖的全穀類食品與1杯脫脂牛奶,這樣的每日膳食計劃大約能固定在1400卡路里。

©insonnetskitchen.com

飲食加運動 才能真正達到效果

不只飲食,透過在日常生活中的訓練配合更能夠減輕新陳代謝下降的一些影響。你可以從每週五天的30分鐘快走或騎自行車開始,隨著訓練程度的提高,再慢慢地增強強度。
 
除了有氧運動之外,還包括一周兩天或兩天以上的肌力訓練來改善肌肉質量,這也可能促進新陳代謝,因為肌肉組織燃燒的熱量比脂肪多。使用彈力帶,自由重量或身體阻力練習,如仰臥起坐,深蹲和弓箭步以建立肌肉力量。如果你不確定該如何開始,可以諮詢私人教練或跟著運動影音一起練習。

資料來源/LIVESTRONG、Academy of Nutrition and Dietetics、American Council on Exercise
責任編輯/瀅瀅

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美研究:久站罹患心臟病的機率是久坐的兩倍

2017-09-06
生活保健話題

最近在《美國流行病學雜誌》上發表了一項有趣的研究,該項研究發現需要久站的工作對健康的危害通常比久坐工作的人要糟糕得多。過去,在許多不實廣告與媒體的炒作中,容易把這些關於健康的議題將黑的說成白的,但是,任何廣告或是商業模式的操作都一樣,真相可能是在某著中間值,而非在最高或最低處。

美研究:久站罹患心臟病的機率是久坐的兩倍 ©amazon.com

針對這一點,這項新的研究打破了過去久坐等於吸菸的理念;過去,大家認為吸菸是健康一號殺手,而3年前的某項新研究發現,這個一號殺手的寶座,已拱手讓給久坐。現在,又再度推翻了這個研究,到底是如何呢?

久站比久坐易罹患心臟病

研究人員在《多倫多工作與健康研究所》的帶領下,平均12年(2003-2015)以來共隨訪了7,320人(一半男性,一半女性),收集了她們工作類型的初步訊息,然後使用政府的健康記錄以確定誰引發了心臟病。整體而言,約有3.4%的參與者引發心臟病,其中男性病發機率為4.6%,女性則為2.1%。
 
他們研究的工作類型主要分為坐姿、站立、站立和行走的組合,或其他身體姿勢,如蹲下和彎腰。
 
研究結果是,從事站立工作的人引發心臟病的機率是久坐工作的人的兩倍。即使混雜了各種因素,如身體指數,其他身體活動,體力需求等,結果依然如此。(其他混合式的工作或其他身體位置需求的工作與久坐工作並沒有明顯的不同。)

坐著雖好,但仍要適時走動

不過,這個發現不應該是那麼令人驚訝的。事實上,長時間站立與長期的健康的問題很有關連:像靜脈曲張、夜間痙攣、動脈阻塞,背痛甚至是自發性流產,都足以讓你重新思考是否該適時的離開椅子。
 
所以,像銷售員、廚師和機器操作員這樣長期需久站的職業,其罹患心臟病的風險是真實存在的,這也是人們應該注意的事項。這個結果的造成很有可能是由於腿部血液匯集,且將其再次抽回心臟的壓力增加所致。那麼有解決的辦法嗎?多準備一些椅子或凳子,讓人們在疲勞時就坐下來休息。
 
但在我們解除整天坐著的危險之前,雖然,整天坐著可能比整天站著要好,但這並不代表說坐著就是最完美的選擇。也許最好的選擇是一天中,大部分時間坐著,但中間仍要安排經常站起來走動的頻率,或者用一張可調式的升降桌來活動身體。

©wurkspace7.com.au

罹患心臟病機率與性別和職業有關?

你或許會想知道合併式工作;包括坐姿、站立和行走,是否能產生最好的效果?整體而言,這些工作和整天坐著沒什麼兩樣。但是如果把它按性別細分,就會產生巨大的差異。與久坐工作的男性相比,從事合併式工作的男性罹患心髒病的機率要比前者低39%;相反,在同樣的情況下,女性患心髒病的可能性卻高出80%。
 
這項研究不能回答為何會有性別差異的原因,但在最常見的職業名單中有一些提示表明:男子的合併式工作往往是像快遞司機和零售經理;對於女性來說,較多像是護士、幼兒園和小學教師,或者收銀員,因此,職位的不同,整體的運動模式和壓力水平也就會有明顯的不同。

養成運動習慣才能真正提升健康

對於一個每天都坐在電腦前工作的人,理論上來說勝過於一位勞動性的工作者,但相信這並非絕大多數人所追求的目標。如果能夠在工作中,提升自我的健康狀況,不可否認的是若過度久坐,仍然會對健康有負面影響。所以除了埋首工作外,記得每天都要安排一些時間,多多鍛鍊自己的身體,才是提升健康的主要途徑。

資料來源/Runners World、Oxford Academic Journals (美國病學研究)
責任編輯/瀅瀅

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