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  • 英國女王4/22化身倫敦馬拉松發令員
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英國女王4/22化身倫敦馬拉松發令員
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goldcoastmarathon
長跑前、中、後的碳水化合物補充策略
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2017 萬金石馬拉松 11/16-21報名登記、 11/23公開抽籤
運動星球
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英國女王4/22化身倫敦馬拉松發令員

2018-03-26
話題 跑步 馬拉松 賽事 新聞

全球六大馬拉松比賽之一,也是全球報名最難抽中籤的「倫敦馬拉松」將於4月22日開跑,英國女王伊莉莎白二世將在迎來她92歲生日隔天,搖身變成馬拉松比賽發令員,在溫莎城堡隔空為四萬名參賽者發號開跑令。

英國女王422將化身倫敦馬拉松發令員 ©LONDON MARATHON

根據倫敦馬拉松(以下簡稱倫敦馬)賽事說明,伊莉莎白二世將登上設在倫敦近郊溫莎城堡地標圓塔前的特別指揮台,於上午10:00按下啟動按鈕,而這場儀式將同步轉播在布萊克希斯(Blackheath)格林威治公園起點處的大型螢幕上,供四萬名跑者觀看。

女王的參與相當具有歷史意義。倫敦馬拉松組織主席John Spurling表示,今年是繼1908年奧林匹克馬拉松比賽的110年後,比賽啟動儀式再次回到溫莎城堡,而當年是由女王的祖母,也就是當時的瑪麗公主(後為瑪麗王后)發出起跑令。1908年奧運會的馬拉松比賽,同時也是世界上第一個標準距離為42.195公里(26.2英里)的馬拉松比賽。

2017年倫敦馬拉松現場,賽道行經倫敦塔橋 ©LONDON MARATHON

今年倫敦馬舉辦時間在同為六大馬的波士頓馬拉松後一星期,許多菁英選手參與盛事。男子組包括來自肯亞的Eliud Kipchoge,他是2016年奧運會男子馬拉松金牌得主,也是同年倫敦馬冠軍;另有出生索馬利亞歸化為英國公民的黑人田徑運動員Mo Farah,以及2016年倫敦馬男子組銅牌得主Kenenisa Bekele。
 
女子組則包括來自肯亞、三次獲得倫敦馬冠軍的Mary Keitany,以及多屆奧運金牌女將Tirunesh Dibaba。Mary Keitany表示,這次目標是打破女子馬拉松世界紀錄保持人Paula Radcliffe的紀錄。

三次獲得倫敦馬冠軍的肯亞女選手Mary Keitany今年將再次參與倫敦馬 ©LONDON MARATHON

根據倫敦馬拉松組織統計數據,2018年倫敦馬拉松抽籤人數再創紀錄,共38萬6,050人次報名,較2017年的25萬3,930人次大增,其中58%的英國報名者將是人生第一次参加全程馬拉松,而超45%的英國報名者為女性,後者數據也打破歷年紀錄。

知識便利貼|倫敦馬拉松
創辦於1981年,每年於4月下旬舉行,是全球六大馬拉松之一,也曾是歷史上產生男女世界最佳成績最多的城市。比賽從布萊克希斯格林威治公園出發,途中行經倫敦塔橋、道格斯島、聖詹姆士公園等著名景點,終點線位於購物中心 (The Mall)。

倫敦馬特別在於它是場慈善馬拉松,約三分之二跑者都是以慈善捐款方式獲得參賽資格。另一特色是參賽跑者無不發揮創意角色扮演,吸睛造型多數是為了吸引公益慈善募集籌款,倫敦馬組織更從2007 年起,與金氏世界紀錄聯合推出Cosplay造型比賽,選手們將自己的造型及預計成績提前向金氏世界紀錄進行備案,比賽時身著審核通過的Cosplay造型,若能在預計時間內完賽,將能免費完成驗證並獲得Cosplay造型的金氏世界紀錄。

©LONDON MARATHON

參考資料/LONDON MARATHON、Runner’s World、新浪體育
責任編輯/Dama

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陳柏長
陳柏長

長跑前、中、後的碳水化合物補充策略

2019-05-24
半馬陳柏長醫師觀念運動補給馬拉松跑步運動部落

對於長跑運動員及愛好者,常常利用間歇運動來刺激最大攝氧量(Vo2max),雖然Vo2max可以被當作預測運動表現的能力之一,但是目前已經認為Vo2max對於精確預測比賽結果有不小誤差,因此有人開始用vVo2max、50公尺衝刺成績、5000公尺或10000公尺測驗等方式來預測半馬或是全馬成績。雖然如此,越高的Vo2max,還是有可能展現更佳的運動表現。

Vo2max越高,代表身體能將越多的氧氣運送到肌肉,去幫助燃燒脂肪、碳水化合物去產生能量,一旦比賽的速度高於能量產生的速度,就會產生撞牆現象,不是降速就是跑不動。能量產生決定在氧氣或是碳水化合物誰先缺乏(脂肪只佔有氧代謝的10%,且比賽中是同時啟動有氧及無氧系統,因此脂肪代謝不是決定能量耗竭的關鍵因素)。

我們為什麼分享這篇文章?

能量補充絕對是馬拉松跑者,尤其是講求比賽表現者的必備策略,其中又以耐力運動的能量主要來源-碳水化合物最為關鍵。陳柏長醫師整理各種文獻,提出長跑前、中、後的能量補給策略,更用科學角度跟你分析補給策略的生理原因。即便是半馬距離以下的跑者,也相當值得參考。

速率決定步驟 能量決定跑步成績

氧氣或是碳水化合物(肝醣)的存量決定了跑步成績。當我們專注在提升Vo2max時,可能忽略了再多的氧氣,沒有足夠的薪材可以去燒,就如同開著空著油箱的藍寶堅尼一樣,是跑不快也跑不動的。

對於90分鐘內的比賽(有些人的半馬、5000公尺、10000公尺),只要有在賽前做好補充肝醣的準備(賽前24小時,每公斤體重7-10克碳水化合物),不太會在比賽中產生肝醣耗竭,對於能量的補充也是相對不那麼重要。但是對於超過90分鐘的長跑,像是馬拉松或是超級馬拉松,能量的補充就相形重要。

碳水化合物補充:長跑中每小時75-90克

在較長時間的賽事上,最新的研究建議在賽前36小時,補充每公斤體重10-12克碳水化合物。早期的研究認為,人體最高代謝碳水化合物的速率是60g/h。但是後續的研究發現,真正的限制步驟是在小腸的吸收速度,而小腸的吸收速度又以鈉依賴型葡萄糖共同運輸蛋白(Sodium-dependent glucose cotransporters,簡稱SGLT)最為重要。

小腸的吸收速度,可以隨著高糖份的吸收訓練而增加吸收速度。最高可以提升到1.75g/min,對於長距離跑步運動表現,以每小時補充75-90克最為理想。相對距離較短的比賽,些微或是不進食碳水化合物對於運動表現的影響不大。短距離比賽同時還要考慮在相對高速的情況下,進入水站是否能夠將能量膠或是運動飲料完整吃下,並且進入水站可能會需要降速,進而影響比賽成績及名次。

肝醣吸收及儲存:訓練後40分鐘黃金時間

一個健康成人每天需要約130g碳水化合物的基礎消耗,當進行中高強度的運動或是活動,就會去消耗儲存在肝臟或是肌肉裡的肝醣。肝臟平均儲存80g的肝醣,肌肉平均儲存500g肝醣,儲存量會隨著每個人身體狀況而有所不同。

每1g肝醣在身體裡會伴隨著3g的水儲存,因此當連日訓練後體重明顯下降,代表著運動員沒有攝取足夠的熱量及水分,這樣熱量攝取不足的情況,會影響接下來的訓練品質或是比賽的運動表現。

肝醣只占身體能量儲量的4%,但是在進行中高強度運動時(60%以上的Vo2max強度),肌肉內肝醣及血液中葡萄糖,就是會被優先使用的能量來源。不管運動的強度或是時間,肌肉內肝醣最終只會使用到90%,基於身體的保護機制,並不會被完全消耗殆盡。

葡萄糖進入肌肉細胞內儲存,需要借助胰島素的幫忙。但是在中高強度訓練之後,身體的肝醣存量降低,可以以高速率且不用胰島素的幫忙下直接進入細胞,而這約莫只有30-40分鐘的黃金時間,也就是為何一般會建議在訓練後1小時內要進食。錯過了這段黃金時間,葡萄糖進入細胞的速率就會降低,但是如果額外進食較多的碳水化合物,可以藉由胰島素的幫忙而提升肌肉細胞儲存肝醣的速率,但是還是比最初的30-40分鐘慢上不少。

訓練後有正常碳水化合物補充,通常不易造成肌肉肝醣存量過低的狀況。當肌肉內肝醣的存量降低,會改變肌肉內離子幫浦的正常運作,使得肌肉力量輸出降低,並且可能是造成肌肉痠痛的來源。

在訓練中的運動員,如果進食高碳水化合物飲食,可以發現有明顯的進步;而卻無法在低碳水化和飲食的運動員身上,看到任何的訓練效果。不管是液體還是固體的碳水化合物食物,都不會影響肝醣的合成,因此只要攝取運動員喜愛的食物即可(垃圾食物-薯條,也不會影響肝醣合成,但是還是應該食用高品質的食物)。

運動後食用高GI的食物,可以刺激胰島素的分泌,同時升高血液中的單糖,讓肝醣的儲存相較低GI食物更為有效率。但是在賽前不管是攝取高GI或低GI食物,都對運動表現有明顯助益,目前也無法得出賽前補給,是高GI比較好還是低GI比較好的結論。

運動後食用高GI的食物,可以刺激胰島素的分泌

肝醣存量高,能維持更久的比賽配速

東非黑人在近代主宰了長跑的世界,對於肯亞、衣索比亞選手的研究相當多,從基因、氣候、飲食到身體散熱能力等,有的可以找出跟其他人種的差異,像是基因等就無法找出明顯的優勢。南非的一個團隊,在比較了東非跑者跟白人菁英選手的身體組成後,發現東非跑者身體可以儲存更多的肝醣,這被認為可以延緩疲勞,同時能夠維持更久的比賽配速。

除了想辦法增加身體肝醣的存量外,目前多數的共識是,在比賽中額外補充易於吸收的糖份,盡量減少肝醣的消耗,在相對高強度長時間的比賽中,外來的糖份補充,並不足以支持整場比賽所需,但是能減少肝醣的消耗,讓肝醣能盡量能持續使用到比賽終了,避免撞牆的現象產生。

碳水化合物進食策略

.超過90分鐘的比賽,在賽前36小時進食10-12g/kg的碳水化合物。

.超過90分鐘的比賽,在比賽中每小時攝取75-90g的碳水化合物。

.低於90分鐘的比賽,視比賽規定,可飲少量運動飲料。

.運動後1小時內(40分鐘內最理想)進食高GI食物,並搭配蛋白質幫助肌肉組織修補。

.要在比賽中吸收相對大量碳水化合物,平常訓練就要訓練腸胃道去習慣吸收這樣的量。

延伸閱讀

馬拉松賽前12小時的飲食策略

馬拉松減量週期 營養補充4步驟

長跑練習 水怎麼喝?能量膠怎麼吃?

/ 關於陳柏長 /
陳柏長

經歷

Pose Method® Level 1 認證教練

Garmin 亞太區跑步教練培訓

RAD 自我肌筋膜放鬆國際指導員

醫師高考及格

衛生福利部署定專科醫師

部落格 陳柏長醫師的跑步筆記

FB 陳柏長醫師 跑步讀書室

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2017 萬金石馬拉松 11/16-21報名登記、 11/23公開抽籤

2016-11-14
新聞馬拉松跑步話題

全臺唯一榮獲國際田徑總會(IAAF)認證,連續三年獲得「銅標籤(BRONZE)」許可的新北市萬金石馬拉松,今(11)日上午在新北市府辦理2017年賽事報名啟動記者會。會中由市府秘書長許育寧帶領,與中華田協副理事長翟學電、朱銘美術館、設計師方序中及萬金石贊助商合作夥伴等,一同邀請全球所有熱愛馬拉松的跑友,明年3月19日來新北市參加IAAF銅標籤萬金石馬拉松。

許秘書長表示,萬金石馬拉松連續三年獲國際田徑總會(IAAF)「銅標(BRONZE)」認證,2017年將以「銀標(SILVER)」規格打造更勝以往的賽事品質,並申請IAAF審查,期待萬金石超越銅標邁向銀標。同時明年賽事首次與地方藝術機構結合,邀請朱銘美術館及知名平面設計師方序中的加入,為賽事整體視覺注入全新靈魂,另為鼓勵海外跑者來臺參賽,大會將馬拉松結合新北市深度旅遊推出「運動觀光」套裝行程,歡迎全球跑友一同共襄盛舉。

中華田協副理事長翟學電指出,2017萬金石馬拉松將在明年3月19日舉行,為讓每位跑友都有參賽機會,自上屆賽事即採公開抽籤方式錄取,下週11/16至11/21開放報名登記,並於11/23下午3時整在官方Facebook粉絲專頁及pb+粉絲專頁同步以直播進行公開抽籤。另明年賽事也將向國際田總申請銀標籤審查,所有競賽規範將以銀標籤標準籌備辦理,朝2018年萬金石馬拉松登上IAAF銀標賽事的目標邁進。

©新北市萬金石馬拉松FB

體育處表示,2017萬金石以「#onlyWAN」取獨一無二、「萬(金石)」中選一之品牌精神貫穿賽事,不僅是全臺唯一IAAF國際認證馬拉松,更是跑界中一場絕美的視覺饗宴,山海交錯的美麗維納斯海岸線盡收眼底。2017賽事仍與臺灣美津濃公司合作相關參賽禮,並由宏碁公司推出萬金石專屬App給予跑友完善的參賽服務,另由旺旺集團宜蘭食品支援賽道補給,完賽跑友亦可獲得東客集公司所設計萬金石限定運動機能襪,此外,賽事首次與地方文創產業合作,除了有朱銘美術館的全力支持,也邀請知名平面設計師方序中跨界操刀賽事跑衣,整體風格以萬金石馬拉松的精神象徵「女王頭」為主,期望創造出全新賽事視覺,請大家拭目以待。

2017萬金石馬拉松報名相關資訊
date 105年11月16日中午12時起至11月21日中午12時止。
tel   02-26455065
web 報名請上 萬金石馬拉松網站
fb    新北市萬金石馬拉松


詳細參賽資訊依 2017 新北市萬金石馬拉松官方網站公告之競賽規程為準。

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