一般來說我們都知道要增加肌肉量，除了要有適當的訓練量、充足且正確的營養與足夠的睡眠品質等因素外，還有哪些增肌要注意的因素？在近期科學家們還發現了「肥胖」有可能是導致你，增肌效率變差的原因之一。美國最具影響力的公立大學－伊利諾伊大學(University of Illinois)，最近在一項研究中指出了這點增肌的關鍵因素。負責這項研究的首席研究員Nicholas Burd表示，我們研究的結論就是較肥胖的人，在肌肉的修復與成長中會獲得較為遲緩的跡象！想想看這句話代表著什麼？想要增肌你就必須先減肥！真的是這樣嗎？

關於這項研究也發表於Journal of Physiology(生理學雜誌)上，它們對於dirty bulking的健身飲食趨勢提出一項嚴重的質疑。dirty bulking在國外稱為垃圾增肌法，因為這個增肌方式只要求攝取足量的蛋白質之外，對於飲食方面並沒有特別的要求，意思就是說，你只要吃到一定量的蛋白質其餘的食物你可以隨便攝取，也因為這項研究特別突顯出保持健康體重；對於肌肉修復與成長有絕對的必要性。

首席研究員Nicholas Burd解釋說明，以前的一些增肌研究，當然也包含了我們在實驗室裡的一些研究顯示，肥胖的成人與正常體重的成人；皆在攝取正確的食物之下，肌肉蛋白質的合成效率上肥胖的人比正常體重的人為低！而這幾年我們重新作了一個研究，也更進一步的指出在重量訓練之後，進行正常進食狀態下所建立新肌肉蛋白質的效率與肥胖與否，存在著極大的相關性。

為了要驗證出這樣的研究結論，科學家們從18名年輕人中獲取了數據，首先，這些人都是平時不愛運動的年輕族群，有一半的人是屬於體重過於肥胖；另一半則是正常體重，接著都針對他們的大腿進行10-12次的阻力訓練，並從所有參與者的腿部取出氨基酸濃度與肌肉活組織檢查。Nicholas Burd說，透過這些參與實驗的人平常不常運動的腿部肌肉來做為對照，我們能夠直接比較重量訓練如何影響肌肉建立新蛋白質的能力差異。

並且，在每次訓練完畢之後，每個參與實驗的人都吃進170g的瘦豬肉；然後，在進食後的120與300分鐘進行氨基酸濃度與肌肉活組織檢查。研究人員發現，體重過於肥胖的成人血液內的胰島素濃度，大約比基準線高出3.2倍；這突出一定程度的全身胰島素抵抗(insulin resistance)；Nicholas Burd解釋說，胰島素抗性降低葡萄糖的吸收容易導致代謝綜合徵，因此，每單位瘦肌肉所能完成的工作量也低於正常體重的同年齡人，所以，過於肥胖與肌肉量的增加有絕對的關係。

另外，研究人員還注意到這兩種群體對於在含豐富蛋白質的飲食後攝取的差異性；較為肥胖的人體內，會抑制由大量的肌微絲(myofilaments)所組成的肌原纖維，在蛋白質的合成速度以及負責在肌肉中產生力量並增加大小作為對運動之間的反應效率。由此可知，過於肥胖的人對於增肌與力量訓練的效率，都會相對低於一般正常體重的人，因此，體重是否正常對於我們想增肌的人來說影想有多大！

資料參考／dietdoctor、bodybuilding

責任編輯／David

雖然越來越多人有上健身房的習慣，但許多民眾因為忙碌選擇居家自主運動，只是在家裡運動少了槓片、壺鈴等器材，要如何達到訓練的程度？日本身材探索株式會社董事長森俊憲分享，其實平時自己也很忙，但在零碎的時間內，用一張椅子也能達到訓練肌力的效果。

先做肌力訓練再做有氧運動 燃脂效果更佳！

為什麼人的肌力與核心如此重要？屢屢被教練、專家提到，因為核心不只是腹部的肌肉，而是用來控制人體軀幹，給予支撐力的肌肉群，大多包括：腹橫肌、骨盆底肌、多裂肌以及橫膈膜。

良好的核心可以幫助人體更精準完成動作之外，也可以減少腰椎受傷的風險，尤其一些高難度的動作需要強大的肌力外，也要穩定的核心力量才能達到。日本身材探索株式會社董事長森俊憲在其著作中《在家練肌力，體脂少10%：2天練1次，效果最好！》提到：「先做肌力訓練再做有氧運動，燃脂效果更好。」

他強調：「透過肌力訓練長出肌肉的人，肌肉在不斷增加下，基礎代謝率就會提高，自然而然熱量的消耗也會增加，不需要做許多消耗熱量的運動。」

森俊憲依據個人親身經驗，開發出獨創的「身材設計課程」健身方法，其中利用椅子就是可以強化核心的方式，其中有兩組運動是他平時常用的肌力訓練。如果上班時間累了，趁休息時間做個1-2組也很好。

招式 1：核心伸腿

利用椅子訓練腹肌和大腿，尤其增強腹直肌且延伸到股四頭肌來收緊下腹部，儘管看起來沒有動作很大，但實際上具有很好的運動效果。

步驟1. 坐在椅子上，雙手抓住椅子的邊緣，將雙腳抬起慢慢彎曲膝蓋
步驟2. 將膝蓋向前延伸，請保持雙腿浮起，並注意不要讓雙腿接觸地板，來回連續十次

招式 2：髖關節漂浮

這是平時在辦公室時可以嘗試的核心訓練，且至少每天練習 1-2 套，腹部將會非常有感。要注意的是，男性做這動作時，容易用手臂的力量來舉起身體，其實應使用腹部的力量，才能感覺到比較多核心的刺激。

步驟1. 坐在椅子上，雙手放在椅子兩邊
步驟2. 將自己的臀部抬離椅子，背部也可為向前傾延伸，可平衡身體的重心

文／王芊淩
圖／何宜庭

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國民體育日運動知能系列活動及講座「全民瘋運動，woman我們動起來」，即將於4月底正式開跑，並在4/16召開2018全民瘋運動woman我們動起來!宣傳記者會，現場特別邀請到亞運排球國手劉鴻敏、劉鴻杰及名模王麗雅現身說法，分享規律運動對健康與心理平衡的重要性，這次的課程與一系列活動，將於4月開始到10月共39場免費課程，提供給大家參加！在課程方面特別鎖定女性及親子族群，而師資方面則邀請到指導女性課程的小黑人老師、親子課程的Tony老師與Dave老師等重量級老師教練，除了豐富的課程內容，活動規劃中也提供了體適能inbody檢測服務供大家體驗，而精采的運動嘉年華也將在9/9在臺北體育館1樓盛大展開。

身材健美的王麗雅日前參與「一日蘿拉」女子路跑活動，提及蘿拉的精神不是莽撞的冒險，而是做好了準備、訓練，找到目標後，朝目標前進，王麗雅說「勇於挑戰新事物」是她與蘿拉個性相似之處，「蘿拉就是勇敢跨出舒適圈的女生」，王麗雅同時也號召各位閨蜜粉絲們一起跨出舒適圈，挑戰不同種類的運動。而去年卸下世大運選手的位置，現在正在國訓中心練習的亞運排球雙胞胎國手劉鴻敏、劉鴻杰，經過去年感動人心的世大運洗禮，同時也是第一次代表國家接受滿場地主球迷的現場歡呼，讓選手們背後所付出的汗水和青春感到非常值得，鴻敏、鴻杰希望粉絲們的熱情能夠延續到日常生活中，一同體驗運動帶來的酸甜苦辣，鴻敏、鴻杰也表示未來也想帶著四位姊姊一起來上課，體驗運動的樂趣。

這次的運動知能系列活動及講座「全民瘋運動，woman我們動起來」，由臺北市政府體育局主辦，希望藉由豐富的課程內容傳達女性運動及親子運動的好處，藉此養成女性課程族群及親子課程族群規律運動的習慣，促進家庭情誼也維持體態。親子課程老師也提出比起身體的活動，我們更在意的是孩子在課堂上的『態度』表現，讓孩子在課程中不只活動身體還能有心理層面的成長。另外，這次活動還有集點贈品可拿，每上一次課就可累積1張集點卡，累積10點就可於9/9運動嘉年華當天，換兌獎品喔！活動報名「點這裡」，實際課程與內容以網站上公佈為主。

資料來源／非要整合行銷
責任編輯／David