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  • 研究:高強度間歇訓練可逆轉衰老肌肉 每次20分鐘見效
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健身車高強度間歇訓練
研究:高強度間歇訓練可逆轉衰老肌肉 每次20分鐘見效
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重訓越做越重,但是為什麼肌肉卻沒變大?
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肌肉的發育是否需要痠痛?用五大建議增長你的肌肉量
運動星球
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研究:高強度間歇訓練可逆轉衰老肌肉 每次20分鐘見效

2020-02-10
話題 健身 保健 間歇訓練 單車 高齡 新知

隨著年齡增加,尤其是女性更年期報到,通常伴隨肌肉量減少、體脂肪增高(特別在腹部周圍)、有氧適能降低等三種身體變化。而近期在《更年期》雜誌上發表的一項研究帶來好消息:每次20分鐘、每週只要1小時的自行車高強度間歇訓練,就可能對女性的肌肉產生重大影響,逆轉更年期的衰老變化!

健身車高強度間歇訓練
研究:高強度間歇訓練可逆轉衰老肌肉 每次20分鐘見效

以往許多研究已證明,高強度間歇訓練對年輕男女減脂、增肌的好處。而澳洲的研究團隊想嘗試將同樣訓練用在中高齡婦女上是否見效?於是研究團隊招募40名停經後婦女,並將她們隨機分為高強度間歇訓練組和久坐組。

 

高強度間歇訓練組參與了為期8週的高強度間歇訓練計畫,每次騎20分鐘健身車(大於最大心率的80%),每週練3次,8週下來共鍛鍊8小時。在計畫結束時,運動組婦女的腿部和軀幹肌肉增加了1.5磅(0.68公斤),減少了0.8磅(0.36公斤)體脂肪,並提高12%有氧適能(Aerobic Fitness);久坐組則沒有任何變化。

健身車
每次騎20分鐘健身車,每週練3次連續8週,婦女的腿部和軀幹肌肉增加1.5磅

 

該研究第一作者、澳洲新南威爾斯大學博士Yati Boutcher表示,研究顯示高強度間歇訓練對於肌肉量的增加,優於重量訓練的效果;但是與阻力訓練相比,想要更快增加軀幹和腿部肌肉量,將需要花更多時間才能達到類似效果。

目前尚未清楚高強度間歇訓練對肌肉影響的機制,不過Boutcher指出,做自行車上間歇訓練,可能大量增加腿部粒線體和肌原纖維蛋白的合成,並增加軀幹的蛋白質合成,加上肌肉持續做等長收縮,兩者都有助於肌肉生長。

什麼是等長收縮?

指肌肉長度不變,有持續出力的狀態;也就是持續出力但角度沒有改變,例如:舉啞鈴固定在一個張力的角度不動。這種肌肉收縮的機制是當肌肉的主體部分,像是肌腹收縮時,它拉長了與它相連的肌腱,與此同時保持兩側肌腱在骨骼上的附著點之間的距離不變,這樣便構成等長收縮運動。不過,當等長收縮產生的力量超過一定程度,肌肉局部的血液供應便會暫時終止,形成缺氧狀態。

如果你不喜歡做高強度間歇訓練,可以用增加騎行距離來獲得相同的結果嗎?

可惜的是,Boutcher表示可能不行。因為與有氧運動(均速騎行)或悠閒散步相比,高強度間歇訓練持續被證實可以在更短時間內帶來更多的好處。

資料來源/Bicycling, Pub Med 
責任編輯/Dama

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重訓越做越重,但是為什麼肌肉卻沒變大?

2021-03-29
健身話題觀念

做重量訓練的人越來越多,不管是使用槓鈴、啞鈴,或是機械式器材,都對增肌很有幫助。然而在鍛鍊時,這需重量會適時逐漸增加,每幾天或是兩周內增加,但是奇怪的是,怎麼越拿越重、力氣變大且進步神速,卻沒看見肌肉有明顯的增加?其實,很多人都誤以為舉重重量增加等於肌肉也增加,但其實並不完全。

肌肉纖維被全面喚醒,肌肉量才會增加 

ㄧ般來說,我們看到全身充滿肌肉的人總會認為他力氣應該也很大,或是能舉很重應該要長出很多肌肉?其實,肌肉力量大或小跟它的外在大或小沒有絕對的關係。肌肉力量主要是跟「肌肉神經的適應」、「肌纖維排列」有關,我們在運動當中的動作雖說要依賴肌肉才能完成,但是整個命令的執行是由腦部神經系統出發,也就是說肌肉就像神經的指揮兵,真正在背後指導運作的是腦神經系統,而神經的控制力越強,越能集結多條肌肉纖維合作,相對肌肉的協調性就越好。

重訓約4~8周後,肌肉纖維被喚醒

在重訓前我們多半因為體能及控制力長期處於弱化狀態,神經系統無法有效掌控肌肉,無法把肌纖維集結起來壯大力量,就像ㄧ跟獨立的筷子,而不是ㄧ把筷子不容易折斷。 隨著訓練次數的增加,大腦神經系統越來越適應,大腦利用肌肉的能力就會不斷進步,將有更多的肌纖維會被利用起來,力量自然更流暢的施展出來,而這也才是你目前肌肉量該有的力量。而在開始重訓約4~8周後,基本上肌肉纖維都被喚醒了,神經適應就會達到ㄧ定程度,之後變開始轉成肌肉適應,肌肉也才會增加。此外,搭配優質蛋白質攝取,更能維護肌纖維的健康。

維持重訓習慣,才能讓肌纖維逐漸茁壯

培養運動並不是達成目標後就是終點,身體健康是必須一輩子經營的事業,運動也需要不斷維持下去才行。休息ㄧ至兩天都是在合理範圍,不僅可以幫助體力恢復,更有助於修復身體使肌肉增長。然而,當你超過3天以上沒有運動時,體內已經悄悄出現了變化,像是肌肉流失,導致讓外觀肌肉無改變、無氧運動的強度開始吃不消,肺活量也降低開始感到吃力,又或是會提早面臨肌少症的變化,這些嚴重程度不僅會影響到外在,連身體健康也會亮紅燈。

如果你有過ㄧ段運動的日子,其實不必太擔心,因為肌肉其實具備記憶性,只要再一次訓練啟動它,仍可以迅速恢復以往的肌肉記憶力以及體能。

資料來源/HEHO健康網

責任編輯/妞妞

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肌肉的發育是否需要痠痛?用五大建議增長你的肌肉量

2018-06-19
健身知識庫增肌肌肉痠痛觀念

身為健身運動的愛好者,你是否正在享受著扎實訓練完接下來的肌肉痠痛感?相信大多數的人都點頭如搗蒜,而這種酸痛感又被稱為延遲性肌肉酸痛(DOMS),是一種在經過激烈運動或是採取一些你不常做的訓練項目,所產生的肌肉痠痛或不舒服的感覺,一般來說都會在24-48內出現,接著持續2-3天,但是,如果訓練過後肌肉沒有出現這樣的感覺是否沒有鍛鍊到?這也就引發出肌肉生長是否需要DOMS這個問題。

延遲性肌肉痠痛是否等於肌肉成長的指標?

其實,延遲性肌肉酸痛(DOMS)背後所存在的醫學原因是「它是一種體能訓練之後常見的結果,因為這樣的訓練方式將肌肉組織壓向超出習慣的程度。」,這也就是為什麼當你第一次或第二次訓練時,能在接下來的幾天感受到DOMS所帶來的快感,但接下來你的訓練與挑戰會讓肌肉開始習慣,因此,你將慢慢感覺不到之前訓練過後肌肉痠痛這樣的快感。

這並不意味著你的肌肉沒有獲得良好的破壞及成長,只是代表你的身體肌肉不再向之前這樣獲得大量的刺激感,它們只是習慣你的訓練模式,然而,這也可能代表著你需要改變訓練項目,根據阿諾史瓦辛格的說法:要推動肌肉生長的元素是-肌肉壓力,要你的肌肉做一些不習慣的動作讓它們呈現一些混淆的狀態,這才會讓它們成長。那我們要如何混淆肌肉讓它成長?這裡有5點可以讓你參考!

 建議  1 增加訓練的運動範圍
肌肉的發育有兩個現象:肌肉肥大跟肌肉增殖,這兩者都會造成肌肉量與肌肉橫斷面積的增加。然而要讓肌肉呈現這兩個狀態,最主要的就是增加訓練的運動範圍也就是離心與向心之間的軌跡延長,這樣就能讓肌肉纖維的刺激度大幅增加,因而獲得最佳的訓練效果。

增加訓練的運動範圍ROM。

 建議  2 讓肌肉有效控制重量
這麼樣叫讓肌肉有效的控制重量?就是當你在做離心運動時,將重量運用肌肉的控制讓它緩慢移動,藉此延長肌肉的刺激度讓肌肉的充血感更加飽滿。同樣,在向心運動肌肉收縮到頂點時,稍微的擠壓1-2秒,也能讓刺激度大幅上升。

 建議  3 不要使用同一種重量
這個方式我們可以稱做金字塔訓練法,當你在同一個肌群的訓練裡前面3組都用大重量訓練,第4組開始肌肉產生疲憊的感覺,這時後就可以將重量降低約30-40%左右,然後盡可能的增加訓練次數,讓肌肉更加疲憊(也可稱之為力竭)。

 建議  4 找好一個稱職的補手
一般來說我們的訓練都會做到自認為的力竭為止,但你只要找好一位稱職的補手來協助你的訓練,他可以在你認為力竭的時後幫助你再多做幾下訓練,這樣的補手訓練方式除了可更有效的刺激肌肉外,還能防止許多訓練意外的發生及傷害,當然首先你要確認補手是會練的人。

一個好的補手可以協助你的訓練更上層樓!

 建議  5 適時的增加平均重量
當你前面四個建議事項都完成時,就剩最後一個:增加平均重量!增加平均重量時要確保你仍然可用新的重量做8-12RM,另外,你也可以採用另一種刺激肌肉的訓練方式,就是交替式訓練法。這個方式主要就是要確保你的肌肉不會持續習慣一個訓練項目,可利用交替式訓練法做出如同週期般的訓練課表,加強混淆肌肉的刺激幅度。

結論

雖然肌肉的成長確實不一定需要延遲性肌肉酸痛(DOMS)來建立,因次,如果在訓練過後肌肉沒有痠痛,也不是世界末日的來臨!但你應該使用這樣的感覺做為基準,由肌肉告知你是否該調整訓練項目,讓身體肌肉不會常時間習慣沒有壓力的訓練,否則,你將會很快的感覺到肌肉進步的速度變慢,相信這也是一個健身愛好者不願意看到的平原現象,現在就來改變訓練模式吧!

資料參考/barbend、breakingmuscle
責任編輯/David

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