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高碳飲食對於運動的表現有何幫助
你每天應該攝取多少碳水化合物才能承受更強的訓練計劃?
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腹肌訓練營
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超模辣媽Miranda Kerr告訴妳如何維持產後身材!
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你每天應該攝取多少碳水化合物才能承受更強的訓練計劃?

2020-11-10
知識庫 健身 路跑 鐵人三項 單車 重量訓練 觀念 飲食方式

對於大多數運動員,科學家建議採用高碳水飲食,以補充肌肉糖原儲備,並達到最佳常規訓練的適應性。已經有大量證據表示,「高碳水化合物可用性」(即運動過程中糖原水平高和在運動過程中碳水化合物攝取高)可增強時間持續超過90分鐘,或高強度間歇性運動的耐力和運動表現。

高碳飲食對於運動的表現有何幫助
你每天應該攝取多少碳水化合物才能承受更強的訓練計劃?

此建議是基於以下事實:碳水化合物可用性是耐力型運動的限制因素,因為存在肌肉和肝臟的糖原儲存是受到限制的,這些糖原存儲的耗竭(碳水化合物可用性不足)就是疲勞與運動表現降低的結果。

糖原存儲的耗竭
碳水化合物可用性是耐力型運動的限制因素!

如果你運動前的糖原儲備很低,以上現象就會很容易發生。因此,為了讓超過90分鐘的鍛鍊或高強度間歇性訓練進行時能夠充分發揮訓練的成效,你應該確定每天的碳水化合物攝取量與訓練中所需消耗的能量需求相符,以此維持鍛鍊前的糖原儲備水平,這會提高耐力延緩疲憊外,並幫助你進行更長更強的鍛鍊。

碳水化合物能量比

基於先前的研究,1991年國際食品營養與性能表現會議的共識聲明中建議,碳水化合物提供的能量比例應佔每日飲食的60–70%。但是,這種方法不是很實用,而且可能會誤導,因為它假定了一種最佳的能量(卡路里)參考值。它並不能為那些能量攝取量很高或很低的人建議最佳的碳水化合物攝取量。例如,對於每天消耗4000–5000大卡的運動員來說,從碳水化合物滿足60%的能量攝取(即600克以上)將超過其糖原的存儲能力。相反的,一位每天消耗2000大卡的運動員,從飲食中得到能量有60%來自碳水化合物(即300克),又將不足以維持肌肉糖原的儲存。

碳水化合物的能量補充比例
運動或訓練時消耗的大量能量,該用多少的碳水化合物來做補充?

於是,科學家建議根據你的體重和訓練量來計算你的碳水化合物需求,因為你的糖原儲存能力與肌肉質量和體重大致成正比,也就是說,當體重越重,肌肉質量就越大,糖原儲存量就越大。又訓練量越大,為了供應肌肉作為燃料,對於碳水化合物需求就越多。這方法的彈性在於它考慮了不同訓練對於能量的需求,並且可以不用考量卡路里的總攝取。

運動強度與補充量

根據你的運動強度,下圖將列出每日每公斤所應攝取碳水化合物的含量。

運動強度與每日碳水補充量
依據你運動訓練的強度來推算出每日碳水化合物的攝取量

大多數每天訓練最多1個小時的運動員需要約每公斤5–7克碳水化合物,但是在密集訓練期間,就可能增加到每日每公斤6–10克碳水化合物。

例如,一位每天訓練1小時的70公斤運動員:

碳水化合物攝取量=每公斤5–7克碳水化合物

每日碳水化合物的建議攝取量=(70×5)–(70×7)=350–490克

責任編輯/David

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腹肌訓練營

2016-12-20
核心肌群健身動學堂健身菜單徒手訓練訓練動作核心訓練

核心訓練可以幫助提高活動度、穩定性和力量,也會增加我們從事運動的爆發力、效率和連貫性,同時改善身體的穩定性和平衡性,並減少受傷機會,核心運動在運動員的訓練菜單中,是不可或缺的重要課程。

以下訓練是針對腹部核心做訓練,加強緊實我們的腹部,每一組訓練為20下,做3組,每組訓練中間休息時間為20秒。

 1  仰臥捲腹

STEP 1 準備動作
身體採躺的姿勢,雙手貼放在身體兩側,雙腳膝蓋彎曲。

STEP 2 正式動作
利用核心的力量將身體往前捲曲,起來時,雙手打直往膝蓋前方伸展。

 

 

 2  坐姿旋轉

STEP 1 準備動作
採坐姿,臀部坐在瑜珈墊上,雙手握拳,雙腳彎曲抬離地面10公分。

STEP 2 正式動作
穩定身體,將上半身旋轉,雙手跟著左右移動。

 

 

 3  剪刀式踢腳

STEP 1 準備動作
身體採躺的姿勢 ,雙手放在身體兩邊,雙腳及上半身微離地面預備。

STEP 2 正式動作
利用核心的力量將雙腳互相上下,如打水姿勢,左右上下交踢。

 

 

 4  側棒式抬腿

STEP 1 準備動作
左側臥,並用前臂和腳部支撐重量,雙腿交疊伸直預備。

STEP 2 正式動作
利用核心的力量將右腳伸直抬高,保持水平。

 

 

場地提供:Train For Life ── TFL 淬煉體能訓練中心

關於Nathan教練UNDER ARMOUR簽約教練團
TFL淬煉體能訓練中心教練團
FISAF FI 體適能指導教練
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FLEXI-BAR 震動棍訓練研習

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超模辣媽Miranda Kerr告訴妳如何維持產後身材!

2016-12-13
孕婦瘦身健身話題

健康和瘦身一直都是女生們停不了口的話題,由其實對於生過小孩的女性們,更是喜愛專研瘦身的秘訣。擁有完美身材和天使臉孔的超模米蘭達·可兒(Miranda Kerr),一直都是維多利亞秘密每年大秀上最受矚目的模特兒,在2011年產子過後,身材恢復的速度快到讓全球女性嘆為觀止,米蘭達產後的身材曲線似乎也比懷孕前還更加迷人、性感,就讓我們一起來看看這位超模辣媽每天到底是如何保養身材的呢?

米蘭達·可兒(Miranda Kerr) ©mirror.co.uk

米蘭達:「關於飲食方面,從剛出道當模特兒到現在,我每一天早上起床我會喝上一杯熱的檸檬水,這感覺非常棒!因為檸檬水有排毒的感覺,感覺整個身體都被喚醒了,之後我就會去洗澡讓身體開始活動,洗澡完後我就會喝一杯冷壓蔬果汁,果汁裡面有有黃瓜、芹菜、檸檬、花葉甘藍菜、蘆薈、奇異籽、枸杞、椰子汁和蛋白粉,這些可以補充我身體營養、讓身體機能更加順暢。再來我開始享用早餐,早餐我通常會吃一些雞蛋、麥片或是清淡的沙拉當做早餐,蔬果汁是我每天必喝的飲品,因為裡面都會有很多營養來源讓每天早上都充滿活力,還有每天必須要喝上大量的水,大約是2000c.c,喝水會幫助人體提高新陳代謝,是不可或缺的。」

米蘭達:「通常吃完早餐後我就會去健身,每天我都會上健身房跑的跑步機跑上5公里,因為跑步能讓我精神以及注意力更加集中,而我最喜歡的運動是瑜珈,我接觸瑜珈已長達快15年,就連我當時懷孕也有在練瑜珈,瑜珈幫助身體伸展以及雕塑線條的效果非常好,這對幫助我產後恢復身材是有很大的幫助。瑜珈通常是我每天必備的訓練,每天都會花上一個小時來做練習,在瑜珈裡面,橋式是我最喜歡的動作之一,因為這個動作可以雕塑屁股,讓臀部線條更加提高,讓整個身形看起來是前凸後翹。除此之外,我還會撐個10分鐘的棒式來加強身體的核心,一個星期中會有1~2天去打有氧拳擊,因為有氧拳擊可以幫助我燃燒身體更多脂肪。」

米蘭達可兒健身秘訣 ©stylecaster.com
米蘭達可兒做瑜珈 ©Youtube/NET-A-PORTER

每次出席任何場合總會散發迷人氣質的米蘭達可兒,總是毫不令色分享她保養身材的秘訣,米蘭達身高175公分體重56公斤,如果光是看數字表面,可能對於多數的女性們來說都還是過重,但是相信看到米蘭達本人的身材後,絕對不會有人否認她的完美體態。

米蘭達可兒(Miranda Kerr) ©instagram/mirandakerr

除了正規的運動之外,米蘭達可兒也建議平時可以改善平時的飲食、生活習慣,從小細節開始做起,也能夠維持身材。米蘭達:「平時除了運動之外,我也會利用做家事來消耗熱量。」如果妳也希望能夠擁有像米蘭達可兒一樣,就算產後也能擁有完美身材的話,不如可以嘗試看看她的瘦身,來改變一下自己的體態。

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