對於大多數運動員，科學家建議採用高碳水飲食，以補充肌肉糖原儲備，並達到最佳常規訓練的適應性。已經有大量證據表示，「高碳水化合物可用性」（即運動過程中糖原水平高和在運動過程中碳水化合物攝取高）可增強時間持續超過90分鐘，或高強度間歇性運動的耐力和運動表現。

此建議是基於以下事實：碳水化合物可用性是耐力型運動的限制因素，因為存在肌肉和肝臟的糖原儲存是受到限制的，這些糖原存儲的耗竭（碳水化合物可用性不足）就是疲勞與運動表現降低的結果。

如果你運動前的糖原儲備很低，以上現象就會很容易發生。因此，為了讓超過90分鐘的鍛鍊或高強度間歇性訓練進行時能夠充分發揮訓練的成效，你應該確定每天的碳水化合物攝取量與訓練中所需消耗的能量需求相符，以此維持鍛鍊前的糖原儲備水平，這會提高耐力延緩疲憊外，並幫助你進行更長更強的鍛鍊。

碳水化合物能量比

基於先前的研究，1991年國際食品營養與性能表現會議的共識聲明中建議，碳水化合物提供的能量比例應佔每日飲食的60–70%。但是，這種方法不是很實用，而且可能會誤導，因為它假定了一種最佳的能量（卡路里）參考值。它並不能為那些能量攝取量很高或很低的人建議最佳的碳水化合物攝取量。例如，對於每天消耗4000–5000大卡的運動員來說，從碳水化合物滿足60%的能量攝取（即600克以上）將超過其糖原的存儲能力。相反的，一位每天消耗2000大卡的運動員，從飲食中得到能量有60%來自碳水化合物（即300克），又將不足以維持肌肉糖原的儲存。

於是，科學家建議根據你的體重和訓練量來計算你的碳水化合物需求，因為你的糖原儲存能力與肌肉質量和體重大致成正比，也就是說，當體重越重，肌肉質量就越大，糖原儲存量就越大。又訓練量越大，為了供應肌肉作為燃料，對於碳水化合物需求就越多。這方法的彈性在於它考慮了不同訓練對於能量的需求，並且可以不用考量卡路里的總攝取。

運動強度與補充量

根據你的運動強度，下圖將列出每日每公斤所應攝取碳水化合物的含量。

大多數每天訓練最多1個小時的運動員需要約每公斤5–7克碳水化合物，但是在密集訓練期間，就可能增加到每日每公斤6–10克碳水化合物。

例如，一位每天訓練1小時的70公斤運動員：

碳水化合物攝取量=每公斤5–7克碳水化合物

每日碳水化合物的建議攝取量=（70×5）–（70×7）=350–490克

責任編輯／David

彈力帶是一個唾手可得且方便、便宜的運動道具，許多專業健身教練、運動員、物離治療師等，都會使用它來做練習以及治療病人，因此，這個道具還能節省你上健身房的時間以及金錢，在家就可以運動。以下為5種下半身彈力帶訓練，一起揮別水梨型身材來迎接夏天。

Standing Glute Kickbacks

步驟1：身體站直，雙腳套上彈力帶，套到腳踝位置。

步驟2：吸氣，將右腿往用伸直，停留20～30秒。

步驟3：吐氣慢慢回來，再換左腳進行。

Clamshells

步驟1：側躺在地面上，將雙腳彎曲，將彈力帶套上至大腿。

步驟2：吸氣，將右腿膝蓋往上抬起，停留20～30秒。

步驟3：吐氣，再慢慢放下，之後換邊側躺，再將左腿膝蓋往上抬起。

One and One-Quarter Squats

步驟1：身體站直，雙腳套上彈力帶，套到腳踝位置。

步驟2：吸氣，將下半身往後蹲，停留20～30秒時間。

步驟3：吐氣，再慢慢將身體回到初始位置。

Runner’s Extensions

步驟1：平躺於地面上，雙腿彎曲，將雙腿套上彈力帶至腳底板。

步驟2：吸氣，將右腳伸出去，停留20～30秒。

步驟3：吐氣，慢慢回來再換左腳。

Side-Lying Leg Lifts

步驟1：側躺在地面上，將雙腿打直，將彈力帶套到腳踝。

步驟2：吸氣，將右腿水平打直往上抬起，停留20～30秒。

步驟3：吐氣，再慢慢回來，之後再換左腳進行。

資料來源／OUTSIDE

責任編輯／妞妞

健身房不安全加上運動中心關閉！相信愛健身的你一定悶壞了～為了幫助運動初學者或愛好者都可以堅持每日健身不間斷，Red Bull Taiwan官方LINE帳號特別推出「健身挑戰積分賽」，讓你除了可以依據線上所抽出的內容動作進行挑戰之外，還可以向朋友下戰帖指名挑戰啊！現在還不快來互相虐待一輪，看看誰比較厲害。

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資料提供／Red Bull Taiwan

責任編輯／David