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  • 你每天需要多少蛋白質?國際運動營養學會這樣建議
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蛋白質的攝取量
你每天需要多少蛋白質?國際運動營養學會這樣建議
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女性馬甲線的專屬祕密:臂熱器教學訓練
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Under Armour與HTC攜手推出「UA HealthBox」健身套組
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你每天需要多少蛋白質?國際運動營養學會這樣建議

2021-02-19
知識庫 健身 運動補給 運動營養 飲食方式 觀念

一般來說只要有從事運動或訓練的人,對於蛋白質這個營養元素一定都不陌生,然而,在人體內的蛋白質主要是由9種必需胺基酸(essential amino acids)和11種非必需胺基酸(nonessential amino acids)所構成,除了能提供體內的能量來源之外,還能幫助運動後的肌肉修復與生長。但這是否意味著你可以無限量的補充蛋白質?其實,它的攝取量必須依據年齡、日常生活及運動訓練強度等因素而有所不同,並非越多成效就越好。

蛋白質的攝取量
你每天需要多少蛋白質?國際運動營養學會這樣建議

蛋白質的作用

蛋白質做為人體活動的能量來源,首先必須要先分解成原來建構的胺基酸,這主要以兩種方式來提供能量,一是以丙胺酸(alanine)經由血液送至肝臟,以糖質新生(gluconeogenesis)的方式生成葡萄糖或合成肝醣;另外,因為肌肉細胞中擁有支鏈胺基酸(BCAA)的轉胺酶,可以進行支鏈胺基酸的去胺基作用,因此有包含異白胺酸、纈胺酸與白胺酸等支鏈胺基酸,可在肌肉細胞中被轉換成代謝中間產物,並當做身體能量的來源。

人體能量來源
蛋白質對於肌肉的修復與成長有十分重要的影響,因此容易造成越多越好的觀念。

而蛋白質也是人體每個細胞的重要組成部分,我們的頭髮和指甲主要是由蛋白質所組成,另外,蛋白質也是構建和修復組織及調節酶(regulatory enzyme),激素和其它人體化學物質所必需的,同時也是骨骼、血液、皮膚、軟骨和肌肉的重要組成部分。由於蛋白質主要的來源是從我們所吃的食物中獲取,所以造成有許多的人都認為大量的攝取蛋白質對於肌肉的成長是有好處。

蛋白質的需求量

關於蛋白質的攝取量每天應該要多少,仍然是一個十分備受爭議的話題。根據衛福部的建議,一個人每日建議的蛋白質攝取量為體重乘上1.2公克,另外,國際運動營養學會(JISSN)建議,有進行運動訓練的人每日可攝取的蛋白質建議量為體重乘上1.4-2.0公克之間,這樣的攝取量不僅安全還可以改善運動訓練的成效,但對於這樣的立場學會是基於擁有固定運動訓練頻率的人所做的建議。

蛋白質的每日需求量
關於蛋白質的攝取量每天應該要多少,仍然是一個十分備受爭議的話題。

另外,許多研究也表明,經常從事體能運動訓練的人每日蛋白質的需求量將要高於體重乘上0.8公克,相對於耐力運動建議蛋白質攝取的量從1-1.6g/Kg的範圍內,而這個範圍將取決於耐力運動的強度及持續時間;力量運動被認為比耐力運動甚至增加更多的蛋白質需求,特別是在訓練的開始階段或強度急劇增加的期間,一般來說建議的攝取範圍為1.6-2g/Kg;還有從事間歇性訓練的人例如足球或籃球等運動,則建議攝取範圍為1.4-1.7g/Kg內。

結論

根據國際運動營養學會的立場,有經常從事運動訓練的人每天每公斤體重需要大約1.4至2.0克蛋白質,這樣的攝取量必須取決於運動的方式和強度,攝入的蛋白質的質量以及個體能量和碳水化合物攝入的狀況。並且建議盡量從完整的食物內獲取蛋白質,但如果在攝取上有出現問題也可利用高蛋白粉來進行補充,另外,在運動過程中蛋白質攝取的時間安排,有以下這幾個好處包括改善恢復的能力和增加肌肉量,總而言之,有從事運動訓練的人比久坐不運動的人,必須要攝取更多的蛋白質來進行補給。

資料參考/BMC、JISSN

責任編輯/David

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女性馬甲線的專屬祕密:臂熱器教學訓練

2017-01-23
健身菜單動學堂運動器材手部肌群健身

訓練動作:前臂暖身、平舉訓練、前後拳擊訓練、肩推訓練

 1  前臂暖身

執行:雙手由內由外旋轉 ,過程中由慢而快
注意:肩膀放鬆、配合呼吸
組數:依個人能力,6-8組

 2  平舉訓練

執行:調整磅數、雙手平舉,吸氣上、吐氣下
組數:依個人能力,6-8組
訓練肌群:前三角肌

 3  前臂拳擊訓練

執行:離胸口一個拳頭的距離,眼睛專注,雙手向前向上旋轉
注意:配合呼吸、向上時高於額頭
組數:依個人能力,6-8組

 4  肩推訓練

執行:調整磅數、雙手平舉,身體向左轉,回到原點,換邊。
組數:依個人能力,6-8組
訓練肌群:前三角肌、側腹肌
 

只要跟著上述課表專心練習30分鐘,就能完整的訓練到手臂線條以及馬甲線,長期堅持下來,一定能達到自己想要的效果。

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Under Armour與HTC攜手推出「UA HealthBox」健身套組

2016-05-25
趨勢UNDER ARMOUR穿戴裝備健身配備館

去年HTC 在消費電子展CES發表將與 Under Armour 跨界合作的消息,可是在2015卻只聞雷聲,不見雨點。不過期待了一年,HTC 終於在今年消費電子展CES終於發表與 Under Armour 重量級跨界合作的UA Health Box健身三件套組。這樣一組要設備要價400美金,約台幣13300元,這次的設計之中,讓以往我們覺得運動設備,總是不好看,不時尚的印象通通都丟 去,整體的設計利用黑色與紅熱的搭配,讓手環與體重計呈現出時尚與科技感,讓你量個體重都可以很時尚。UA HealthBox包含了UA Band運動手環、UA心率帶以及體重計,並搭配上UA的紀錄APP,可以讓你更加了解的身體狀況。

©Under Armor

UA Band運動手環

UA Band運動手環設計,讓你可以全天攜帶,監測你每天的運動與睡眠狀況,紀錄走路的步數、睡眠狀況、心率以及健身的習慣,其中心率的部分配合UA Band 心率帶一起使用時,可以利用手環上面的顯示器讓使用者了解到現在的心率狀況。

©Under Armor
©Under Armor

UA Band 心率帶

藉由佩戴在胸前,幫助偵測運動時的身體狀況,心跳率等等,讓使用者可以藉由這些數據分析,來調整自身運動的強度,來達到最好的訓練效果。另外UA Band 心率帶還可以分析卡洛里的消耗量,如果配合應用程式,還可以設定個人化的目標心率區段。

©Under Armor
©Under Armor

UA Scale 體重計

這次的體重計設計,讓整個體重計充滿了未來的科技感,利用隱藏在面板之下的LED來顯示,並配合導電漆技術 (Conductive Paint Technology),能夠讓 UA Scale 在秤重的同時,測量身體脂肪的百分比。
另外體重計能夠紀錄八位使用的資料,其中可以利用WI-FI的功能,讓體重計能夠與應用程式做連動,讓使用可以藉由APP就可以了解體重的數據變化,達到完整的健康控制紀錄。

©Under Armor
©Under Armor

UA Record app

這次在UA Record app增加了許多功能,讓整體的資料可以更加完善,像是卡洛里的攝取與消耗,與睡眠狀況的分析,都有包含在這次的APP裡面。現在這款APP可以在Google Play商店與App Store下載。

The UA HealthBox將會在今年一月22日於全美的UA與HTC的網站與實體店面開賣,雖然台灣還不在第一波的上市名單中,但今年還是有望會在全球開賣,也 會採取零售的方式,價格分辨是,UA Band運動手環與UA Scale 體重計零售價皆為180美金,約等於台幣4800元,UA Band 心率帶則為80美金,約合台幣2400元,如果有興趣的朋友不妨再多留意一下之後產品上市的訊息。

©Under Armor
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