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  • 台大治療師提供運動菜單:20分鐘增強免疫、30分鐘逆轉發炎
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運動菜單增強免疫、逆轉發炎
台大治療師提供運動菜單:20分鐘增強免疫、30分鐘逆轉發炎
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天利盃鐵人三項賽7日登場高手雲集 張家姐弟連霸氣勢旺
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她100歲仍在跑道上衝刺 還打破百米世界紀錄
Heho健康
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台大治療師提供運動菜單:20分鐘增強免疫、30分鐘逆轉發炎

2021-03-03
知識庫 保健 跑步 觀念 有氧運動 間歇訓練 單車 游泳

季節轉換,尤其早晚溫差大,這樣的天氣許多人容易感冒。台大醫院物理治療師陳昭瑩舉出研究實證,正確與適度的運動可以增強個人的免疫能力,對於生病後的康復也有相當大的好處,雖然這是大家都懂的道理,但是具體做什麼運動?做多久有效果?是很多人的困擾。

運動菜單增強免疫、逆轉發炎
台大治療師提供運動菜單:20分鐘增強免疫、30分鐘逆轉發炎

研究:有氧20分鐘提升免疫、30分鐘降低炎症

研究顯示,20分鐘以上的有氧運動可以增強免疫力,降低急性上呼吸道感染的危險;而30分鐘以上的有氧運動,則可以降低身體的慢性炎症反應。

可不要小看「發炎」的問題,如果常常沒有原因的疲憊、痠痛,或是有過敏的問題,這些都是身體發炎的症狀。2004年2月號《TIME》雜誌把「發炎」稱為「神祕殺手」(Secret killer),包括癌症、糖尿病、心臟疾病、關節炎、憂鬱症、乾癬、失智症等,都與慢性發炎有關。

但是,這樣慢性發炎的問題,並不像特定疾病能夠讓醫生對症下藥,還是需要靠類似「調整體質」的方式,從生活習慣慢慢調整起。「所以對於所有的國人來說,無論是對抗新冠病毒還是一般的季節性感冒,自我的超前佈署,就是提早養成每天規律運動的習慣。」陳昭瑩建議。

慢性發炎與心臟疾病
慢性發炎與癌症、糖尿病、心臟疾病、關節炎、憂鬱症、乾癬、失智症等都有關

物理治療師推薦 4 種有氧運動

什麼運動最好呢?陳昭瑩推薦了 4 種有氧運動,包括有氧運動操、跑步、騎腳踏車、游泳等。

陳昭瑩建議,運動時間最少要20分鐘以上。運動頻率需要每周大於5天運動;運動強度要達到中等強度等級,即運動時的心跳需介於64%到76%的最大心率(最大心率粗估計算:220-年齡,詳細介紹請點此)。

突破體能瓶頸可以嘗試HIIT

如果養成了運動習慣,在體能訓練達到瓶頸後,原本的訓練模式不夠了。但是上班族運動的時間有限,陳昭瑩表示,屆時可以採用「高強度間歇性訓練(High Intensity Interval Training HIIT)」。

所謂的高強度間歇性訓練,就是頭尾10分鐘中阻力中速度熱身,中間以「10-20秒高速衝刺→2分鐘減速」間歇式方式持續30-40分鐘。陳昭瑩表示,HIIT的模式可以在相同的運動時間內,達到更強的有氧體能與肌力訓練的效果。

HIIT
HIIT

大病初癒也需要運動復原體力

運動不只是增強免疫力,也有助於病後的修復。陳昭瑩指出,台大在收治的新冠病患中,觀察到病人在急性症狀控制好,進入恢復期時,普遍會出現體能與活動力衰退的現象。

物理治療師可以說是醫療界的運動專家,陳昭瑩指出,在大病初癒時,就可以透過物理治療師教導病人床邊運動,協助病人可以在較佳體能狀況下出院,重新回到家庭與社會活動。

運動補水很重要! 1小時需500-1000毫升

天氣炎熱,運動中要補充足夠的水分,在水分中含糖30-60克可幫助維持運動血糖穩定;大約運動1小時喝一瓶500-1000毫升含6%-8%碳水化合物的運動飲料。

不想喝含糖運動飲料的人,可以飲用純水加上吃富含糖與植物多酚的水果類,如柑橘、香蕉、芭樂、蘋果等水果,可達到一樣的效果。

文/林以璿

延伸閱讀:
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天利盃鐵人三項賽7日登場高手雲集 張家姐弟連霸氣勢旺

2017-10-06
賽事鐵人三項話題游泳單車跑步

2017天利盃宜蘭梅花湖鐵人三項錦標賽10月7日在宜蘭梅花湖登場,女子組張嘉家將尋求五連霸,張婷婷和張家豪力拼半程鐵人賽四連霸,藝人賈永婕和先生王兆杰、「蜜桃女孩」賴薇如、主播岑永康也與會,精采可期。

梅花湖熱鬧滾滾,6、7日比全運會,7日中午接著比天利盃鐵人賽。

天利盃鐵人三項賽總獎金超過35萬元,沿途山明水秀,周邊道路交管方便、比賽路線坡度適中、交通上台北可當日往返,成為台灣鐵人初馬聖地,也成為梅花湖居民一年一度的盛會,更是許多台灣精英鐵人每年非比不可的口袋名單。
 
比賽分為兩天,10月7日先進行51.5公里標準賽(游泳1.5公里、自由車40公里、路跑10公里)和標準接力賽,8日進行25.75公里半程賽(游泳0.75公里、自由車20公里、路跑5公里)和接力賽,勢必將為梅花湖帶來龐大的人潮。
 
參賽選手臥虎藏龍,包括2018印尼亞運培訓隊張綺文、林威志、郭家齊、林威凱、「張家班」張嘉家、張婷婷和張家豪,還有黃于嫣、林志峰、陳姵瑀、謝巧薰和莊蕙名等潛力新秀,競爭之激烈可以想見。

張嘉家(左起)將在天利盃鐵人賽尋求五連霸,張婷婷和張家豪則各自爭取半程鐵人賽四連霸。

素人鐵人選手也大有來頭,「鐵人辣媽」賈永婕、主播岑永康及藝人「薇如」、曾是台灣蛙后、目前轉戰鐵人三項的李詹瑩及「獨腳鐵人」阮錦源、已完成百場鐵人賽的張榮川等都將與賽,展現對鐵人的熱愛,以及自我挑戰的意志力。
 
邁入第十屆的的梅花鐵人賽今年再度由天利證券投資顧問有限公司冠名贊助,為感謝宜蘭縣政府和長眾的長期支持,多項好康大放送,包括設籍宜蘭縣者、男子滿65歲、女子滿50歲者及連續十年參加梅花湖賽事者,都可享報名費半價優惠。
 
另外,大會也將頒獎表揚連續十年參加梅花湖賽事選手,所有報名者均可獲贈市價590元的德國の沐浴洗髮乳,現場摸彩活動也全面加碼,將送出 Prisma全碳纖維公路車兩台、Expert登山車一臺,及市價35,800元的可愛馬電動自行車。
 
場還將有特搜「天利」LOGO集點趣活動,凡於大會主舞台背板及週邊行動看板,持行動裝置下載特搜『天利』LOGO集點趣專屬AR擴增實境APP,將鏡頭對準AR擴增實境辨識圖,集到3個不同『天利』LOGO圖樣,即可獲得精美小禮物。

資訊、圖片提供/中華民國鐵人三項協會
責任編輯/Oliver Wu

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她100歲仍在跑道上衝刺 還打破百米世界紀錄

2016-10-17
高齡路跑故事跑步人物誌
Ida Keeling打破百米世界紀錄 ©KIRBY LEE-USA TODAY SPORTS/REUTERS
Ida Keeling示範做伏地挺身 ©Penn Relays

她100歲,仍在跑道上衝刺

在四月的一個晴朗的週日下午,一位現年100歲,名為伊妲·基林 (Ida Keeling) 的阿嬤繫緊她的芥末黃運動鞋,走上紐約市布朗克斯區非爾德斯頓中學 (Fieldston School) 的操場跑道。她的舉動就像任何一位上場運動的市民一樣平凡無奇。事實上,似乎沒有任何一個在看台上的人注意到她。

這可能因為觀眾們的目光都被場上的女子足球比賽所吸引。或者,也許他們只是不知道,身型嬌小、看起來一點都不起眼的基林阿嬤,其實是一位全國冠軍衛冕者。

當她起跑,基林奶奶能擁有完全屬於自己的一條跑道。從接近70歲開始比賽,她已經締造過多項田徑記錄。她目前仍然持有美國95~99歲女性60米短跑全國紀錄:29.86秒。本週末,她計劃參加在費城舉辦的賓州接力賽[1]中的100米比賽,在那裡她希望為女性建立一個超過100歲的新標準。

「你看到這麼多老人只是坐在那裡什麼也不做 - 不過,這不是我的風格,」身高僅4英尺6英寸(約140公分)、體重為83磅 (約38公斤) 的基林阿嬤說道。「歲月不饒人,但我會堅持跑下去。」

基林阿嬤過去並不是一位這麼有成就的選手。身為一個在紐約哈林區長大的小孩,當時她更喜歡騎自行車或跳繩。在九個半世紀之前,一些組織性的體育活動提供給女生上場的機會已經很少,更不用說是一個黑人女孩。當她跑步,她總是為了比賽,從來不僅僅是為了做運動。

「當時身為一個女孩,我已經跑得很快,」她說。「而且,現在我能夠跑得比其他人更快,是因為他們都慢了下來。」

當大蕭條襲來,基林奶奶不得不將她對運動的熱愛收藏到記憶中,取而代之的是一連串的洗窗和當鄰居保姆的工作。她的家人,多年來都住在她父親雜貨店後方擁擠的小空間裡,當雜貨店被迫歇業、她的父親不得不開始以推車兜售水果和蔬菜謀生,因此更壓縮她們一家人的生存空間。

「我在大蕭條時期學會了自己獨立謀生,」她說。「當沒有任何人可以幫你時,你凡事只能學著自己來。」

基林阿嬤的韌性只有隨著時間越磨越強。在她的丈夫42歲死於心臟發作後,她得擔起家計,獨力撫養他們的四個孩子。她舉家搬到了哈林區公共住宅計畫一間一房一廳的小公寓,在一家工廠擔任縫紉工作,而這些還伴隨黑人婦女在20世紀中期的美國所遭受的種種虐待和侮辱。隨著民權運動初具規模,基林女士成為一位積極的民運人士,帶著她的孩子去聆聽麥爾坎·X的演講,並登上1963年3月在黎明前發車前往華盛頓大遊行[2]的巴士。

「媽媽總是跟我們說,你寧可死得有尊嚴,而不是跪著苟活著,」她的女兒雪莉·基林說。

女兒雪莉在家中陽台帶著基林奶奶一起暖身 ©Elias Jerel Williams/New York Times

隨著時間的推移,這種決心受到嚴苛考驗。基林女士的大兒子唐納德,在服役於海軍四海巡弋時染上了深重的毒癮,他甚至在回國後都還在為了擺脫毒癮而痛苦掙扎著。他這個壞習慣更傳給了他弟弟,也曾在軍隊服役的查爾斯。基林女士驚恐地看著朋友戲稱看上去就像超級英雄,有著桶狀胸的兩個男孩,一一瑟縮回到毒品的世界。

1978年,基林女士接到警方以電話通知她,唐納德已經被吊死。大約兩年後,電話又響了:查爾斯在街上被人以球棒毆打致死。這兩起謀殺案被懷疑與毒品有關,不過兩起事件至今都未破案。

「我一生當中承受過許多磨難,但從來沒有像這樣覺得痛苦難以承受,」基林女士回憶著,她說話的音量則越來越小。「我很遺憾沒能及時阻止這一切的發生。」

當時由於基林女士陷入了極度的憂鬱,她的健康也隨之每下愈況。她的血壓飆升、她的心臟越跳越快。她曾經堅毅不搖的母親形象變成如此絕望,這深深震撼了她的女兒。這位各式獎杯填滿她公寓房間的終身田徑運動員,決定以自己最熟悉的手段:跑步,來為母親做治療。

「這是孤注一擲,」現年64歲,曾在非爾德斯頓中學擔任田徑老師21年的雪莉·基林回憶說。「根據她當時的情緒狀況,我想我只能採取這個方法了。」

經過她女兒費了好一番功夫說哄帶騙,當時67歲的基林阿嬤,終於勉為其難地報名參加布魯克林一個五公里的路跑賽。這距離基林阿嬤上一次跑步,已經是數十年前的事了。在比賽中,母女兩人一同出發,但年輕的雪莉很快飛奔到跑者群的前面,而她的母親則遠遠落在隊伍的後方。在一個充滿懷疑的喘息後,她很欣慰地看到她的母親終於幾乎要喘不過氣地衝過終點線。

©Elias Jerel Williams/New York Times

「我的老天,當時我認為那場比賽也許永遠都不會結束了,但跑完之後我真的覺得好自由,」基林阿嬤回憶說。「後來我就丟掉了所有不好的回憶、煩心事與壓力,這應該是跑步帶給我的好處。」

於是,當大多數的同齡人都在從事靜態的瑜伽或完全放棄運動的時候,伊妲·基林便開始從事跑步,做為她的暮年生涯事業。這幾十年來,她一直在世界各地參加比賽。她經常獨自參賽,並且,她通常都是同年齡組唯一的選手。

「現在的我只有自己跟自己比賽 - 沒有其他人能和我競爭了,」她說。「這是很美妙的一件事,但感覺有點瘋狂。」

基林阿嬤說,跑步給她一種沈靜的感覺。她那強勁有力的雙臂總會敦促自己的身體向前邁進,只要她抓到跑感,步態便能一次比一次強勁。雖然近年來她患有關節炎,偶爾也需要依靠拐杖來行走,只要基林阿嬤跑起來,就跟一個健康的年輕人無異。

為了保持自己的健康,基林阿嬤堅持嚴格的飲食菜單(她說「我吃的是營養,而不是美味」)和運動計畫(她說「我得把我的每一天都充分運用」)。不久前的一個下午,雪莉帶著她的母親,在她布朗克斯區的河谷公寓陽台做了一連串訓練,包括伏地挺身、靠牆蹲、肩部推舉和來回衝刺。基林阿嬤現在獨自生活,並表示自給自足是她長壽的關鍵。

「我不會拜託任何人幫我做任何事,」她說。「我自己能夠洗衣、煮飯、燙衣服、刷身體、打掃房間、拖地和上街購物。」

談到飲食,基林阿嬤會避免任何含有防腐劑的食品,喜愛攝食新鮮穀物和農作物,加上一部份限量的肉類,她也幾乎不吃甜點。大多數的早晨,她會享用一份加了一匙魚肝油作為營養補充的早餐。儘管在日常飲食上有非常嚴謹的控制,基林阿嬤有時還是會稍稍放縱一下,喝上一小杯軒尼詩來調劑生活。

當然,有些時候基林阿嬤還是得和關節炎或憂鬱對抗。不過,「我從來沒有想走回頭路,」她說。「我是一個總是往前看的人。」

當她繼續在非爾德斯頓中學的跑道上衝刺時,一個討厭的抽筋襲上了她的右腿,讓她步態有些蹣跚了起來。有那麼一會兒,她似乎在猶豫,因為她嘆了一口深深的氣並放慢了腳步。但後來,堅強的基林阿嬤終於揮別疼痛的陰霾,她知道戰勝病痛的唯一途徑,就是跑步。

©Phil Masturzo/Akron Beacon Journal

[備註] 
1.賓州接力田徑賽 The Penn Relays (又稱作 Penn Relays Carnival),是美國歷史最悠久且最盛大的年度田徑賽事,自1895年4月21日起,由賓州大學費城分校所主辦。至2012年,該賽事已有116種競賽項目,每年吸引超過15,000名來自各級學校與社會各階層的選手來參賽,堪稱世界最大型的田徑賽。該賽事還公開對外售票,可見其規模。
賽事官網:http://www.thepennrelays.com/

2.向華盛頓進軍大遊行 (March on Washington for Jobs and Freedom):為工作和自由向華盛頓進軍,也稱「向華盛頓的偉大進軍」,發生於1963年8月28日,是美國歷史上最大的一場人權政治集會,目的在於爭取非裔美國人的民權和經濟權利。集會中,馬丁·路德·金在林肯紀念堂前發表了旨在推動族際和諧的著名演講「我有一個夢想」。
遊行由眾多民權、工權和宗教社團在「工作與自由」的主題下組織,估計參與者人數達到20萬(警方)至30萬(組織者)之間。觀察者估計75%至80%的參與者為黑人,其他的則屬於白人和其他族群。
這次行動促進了1964年民權法案和1965年投票權法案的通過。

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