小蘇打粉也能當作運動訓練的補充劑？實際上小蘇打是一種十分流行的訓練補充劑！據美國運動醫學院指出，碳酸氫鈉是主要的增效劑之一；尤其是參加劇烈運動的運動員或一般人，都可以服用正確劑量的小蘇打粉來幫助肌肉延緩疲勞並提升運動表現，但該服用多少劑量才正確？

小蘇打也稱為碳酸氫鈉 (NaHCO₃)，是一種我們再熟悉不過的化合物，你可能會將它用在儲藏室里或冰箱內除臭用，甚至於在烘焙麵包時也被當成膨鬆劑使用。但你知道嗎？碳酸氫鈉 (NaHCO₃) 補充劑在短時間高強度的運動訓練中特別受歡迎！尤其是短跑運動員、游泳運動員和賽艇運動員都會透過在競技運動之前，服用少量的小蘇打來提高運動成績，有許多的研究都表明，小蘇打可能對持續30-60分鐘的高強度訓練帶來某些好處。

代謝肌肉組織的副產物

在高強度訓練的過程中，身體將會把某些化學物質釋放到肌肉組織中；令肌肉細胞中形成乳酸和氫等代謝副產物，雖然大部分這些副產物都會被身體適度的排放出，但仍有一些會留在肌肉細胞中，進而讓身體肌肉形成酸性環境。當酸度增加就會改變身體的pH值平衡，導致我們的肌肉出現疲勞的症狀。 根據研究，運動前服用碳酸氫鈉 (NaHCO₃) 有助於清除肌肉組織中的代謝副產物。

根據發表在《國際運動營養與運動代謝雜誌》上的一篇研究報告，已提議攝入碳酸氫鈉 (NaHCO₃)以透過增加細胞外緩衝能力來提高運動表現。這意味著運動前服用小蘇打，將可在體內細胞上發揮平衡的作用，進而為我們的肌肉創造出更好的環境。

平衡體內的pH值

當我們體內的pH值呈現平衡或中性時，身體的機能將會達到最佳狀態。然而，身體酸鹼度是使用pH值來進行測量，pH值範圍從最酸0到最鹼14，最佳的pH值就是維持在7左右，根據多項研究發現，攝取小蘇打就能減少高強度運動對身體所造成的酸性環境。

當我們體內環境變得太酸時，就會對我們的健康產生不利影響。例如心臟、肝臟和腎臟都可能會出現過度勞累的狀態，進而導致慢性病的發生，然而過高的酸度也會導致肌肉損傷。

這樣提高運動表現

剛剛上面有說到，高強度的運動訓練會向身體發出釋放氫離子的訊號，然而氫是一種身體代謝廢物，會導致酸性環境和降低運動表現。有研究表明，碳酸氫鈉能透過與酸的結合來平衡體內的pH值，將能讓高強度訓練或運動的期間，擁有更高更強的能量輸出。

這是由於當pH值保持在中性時，我們體內的肌肉將能更有效率的運作，並能承受更常時間的訓練。根據美國運動醫學院的說法，小蘇打是一種有效的補充劑，能讓身體肌肉維持在健康的pH值，並有效的提高運動成效。

小蘇打的推薦用量

一個發表在《國際運動營養與運動代謝》雜誌上的研究表明，攝取碳酸氫鈉 (NaHCO₃)最佳劑量為0.3 g/kg eBM 的純碳酸氫鈉 (NaHCO₃)，這也是平衡血液和肌肉組織酸度 (pH) 的最佳量。這項研究還建議，在運動前120-150分鐘內服用碳酸氫鈉 (NaHCO₃)，並搭配少量的高碳水化合物，同時也能減少不必要的胃腸道症狀。

另外，發表在《國際生理學與運動表現》雜誌上的研究還表明，服用碳酸氫鈉 (NaHCO₃)可能並非對所有人都有好處，同時也不是每個人都能使用它來提高運動訓練的成績。儘管研究結果很明確這樣表示，但使用小蘇打或任何增效補充劑來提高運動表現，始終是個人的另一項選擇！

資料參考／International Journal of Physiology and Sports Performance、Human Kinetics

責任編輯／林彥甫

Reebok FLOATRIDE 6000鞋款具有承先啟後的致敬意念，以「6000」名稱明確表達向經典Classic GL6000致敬之意。包括鞋身花紋、中底的色彩分布，以及後跟外側的「6000」字樣，都傳承自Classic GL6000經典鞋款。男款推出黑、白、軍綠等潮流基本配色，女款推出甜美灰、亮眼黑等甜美配色，是運動休閒穿搭絕對完勝的必備鞋款。

鞋面與中底設計展現鞋款科技，獨家FLOATRIDE Foam採用跟太空靴相同的中底科技，相較於傳統EVA材質，重量減輕50%，以極輕量化的高強度緩震結構材質提供完美避震效果，同時兼具柔軟腳感；高透氣的針織鞋面Ultraknit，以無縫線的立體織法製成，完美貼合腳型。Reebok特別邀請韓國選秀人氣女歌手Somi全昭彌甜美演繹全新鞋型FLOATRIDE 6000，展現各種鞋款的穿搭風格。
 
Reebok品牌活動「ALWAYS CLASSIC就是經典」，日前邀請全球最具創造力的時尚潮流人士與音樂人，共同詮釋經典鞋款與品牌活動意涵，除國際巨星Ariana Grande、新生代超模Gigi Hadid，還有韓國選秀人氣女歌手Somi全昭彌，一同呈現品牌經典元素。這次Reebok特別邀請Somi俏皮演繹全新鞋型FLOATRIDE 6000，甜美展現運動休閒等各種鞋款穿搭百變風格。

資料來源／Reebok    
責任編輯／Dama

2017臺北世大運棒球賽，中華臺北隊27日在排名賽第3戰，再與墨西哥碰頭，地主隊投打發揮，陳明軒7局好投、林立開轟，兩隊打出火氣、三度板凳清空，中華隊以10比0、 8局扣倒墨西哥，28日將力拚第5名。

中華隊23日比賽輸給南韓、無緣四強，挑戰連霸夢碎，25日開始打5到8名排名賽，首戰與墨西哥交手，以11比1、八局扣倒墨西哥拿勝，26日擊敗俄羅斯，27日再與墨西哥碰頭，爭取排名賽最佳成績。

中華隊派出陳明軒先發，陳明軒預賽時對捷克先發表現亮眼，這場比賽再扛先發，開賽稍微不穩，首局接連被敲兩支安打，但接著連抓下3個出局數、沒有失分，陳明軒越投越順手，總計投7局，被敲3支安打，投出8次三振，有效壓制對手打線。

中華隊張閔勛二局敲出二壘打開啓攻勢，岳東華選到保送，張皓緯遭頭部觸身球，中華隊滿壘時靠著暴投跑回第1分；張皓緯遭頭部觸身球後倒地不起，馬上被擔架抬離場、送醫檢查。

中華隊王正棠打擊也有不錯發揮，單場三安，三局敲出安打、盜上二壘，再靠滾地球、高飛犧牲打，跑回球隊第2分；五局中華隊再起攻勢，靠著陳重羽、王正棠接連安打、保送，攻占滿壘，吳桀睿清壘二壘打，一口氣替球隊再添3分。

中華隊林立6局開轟，再替球隊多添1分保險分；7局下半中華隊攻擊，兩隊打出火氣，三度板凳清空，中華隊單局獲得兩次觸身球、兩次故意四壞保送，墨西哥隊捕手遭驅逐出場，中華隊單局攻下3分，8局拿下第10分，提前結束比賽。

總教練郭李建夫表示，這一場大家狀況都不錯，「陳明軒一開始有點亂掉，後面也越投越好，打擊也有好的發揮」，對於三度板凳清空，郭李建夫表示，一開始是打帶跑戰術讓墨西哥以為是大比分盜壘，接下來幾次近身球衝突，「大家都有把情緒下來，還是要有運動員的精神」。

中華隊27日擊敗墨西哥，將與晚間法國、俄羅斯隊比賽的勝隊爭第5名，排名賽5、6名比賽將於28日晚上6時30分在新莊棒球場舉行，郭李建夫表示，預定由呂彥青先發，「全力以赴」。

資料、圖片提供／臺北世大運組委會
責任編輯／妞妞