常常聽到有人說：要懂練更要懂吃！這是因為我們吃進體內的營養素，將會影響身體為肌肉提功能量的有效度。一般來說，身體會透過幾種不同的能量途徑，將食物轉化為三磷酸腺苷(Adenosine Tri-phosphate,ATP)作為身體運作的燃料；所以，如果你養要讓運動訓練更加充滿效率，就必須要了解這套轉化系統的運作模式。

人體的能量轉化

要讓食物中的能量可被用來讓細胞發揮作用的因子就是ATP，這種體內最重要的分子存在我們的體內，無論是肌肉、大腦或是皮膚上等等的細胞內，它可以利用食物分子中的化學能，將其釋放出來，為細胞內的工作提供燃料。

但因為身體不容易儲存ATP，所以有必要在運動的過程中不斷製造ATP。一般來說，身體將營養物質轉化為能量的兩種主要方式：

1.有氧代謝（含氧）

2.無氧代謝（無氧）

這兩條途徑可以進一步分為三個主要的能源系統，在大多數的情況下它是提供運動訓練所需燃料的能量系統的組合，然而運動訓練的強度和持續時間，將會決定了何時要使用哪種方法。

三大能源系統

1.ATP-CP

ATP-CP能量系統又可稱為磷酸原系統，是一種無氧途徑的系統；因為它不需要任何氧氣來產生ATP。後方的CP代表磷酸肌酸（Phosphocreatine）這是一種天然存在的化合物，可以產生短暫的能量爆發，大約能提供10秒的能量輸出用於短時間爆發性運動，例如常見的100M衝刺。

這個途徑將首先消耗儲存在肌肉中的任何ATP（大約2-3秒），然後它使用磷酸肌酸 (CP) 來回收ATP，直到磷酸肌酸耗盡（大約6-8秒左右）；使用ATP和CP之後，身體將繼續進行有氧或無氧代謝以繼續產生ATP來為身體的運動提供能量。

2.糖酵解

糖酵解是一種無氧系統，它完全從碳水化合物中產生ATP而乳酸就是其副產品，無氧糖酵解透過部分葡萄糖的分解提供能量而無需氧氣，也常被稱為乳酸系統（Lactic Acid System），是肌肉細胞中ATP與PC將耗盡且運動需持續進行時會啟動的能量系統，簡單來說是將葡萄糖或肝醣經由醣解作用分解為丙酮酸（Pyruvic Acid）或乳酸（Lactic Acid），此作用同時會產生ATP供應身體所需。這個過程會為持續不超過幾分鐘的短時間和高強度的運動產生能量，但大約30秒就會完全耗盡。

3.有氧代謝

將所攝取的碳水化合物、脂肪與蛋白質經過消化分解，並經過一連串的代謝作用之後，產生能量來幫助ATP合成的有氧系統（Aerobic System），會被稱為有氧系統指要是在過程中必須要有氧氣參與，轉化的過程相當的複雜，因此需要花費較長時間。所以，有氧代謝系統主要用於耐力型運動，通常運動的強度較低可以持續很長時間。

一般來說在運動過程中，運動員將通過這些代謝途徑。當運動開始時ATP是透過無氧代謝產生，隨著呼吸和心率的增加，身體就會有更多的氧氣可供使用，接著有氧代謝便會開始並持續到達到乳酸閾值，接著無氧代謝就會再次啟動。

為身體提功能源

運動營養對於訓練上為何這麼的重要？這是因為身體的運作能量，主要是建立在廣泛的營養素之上，例如聽到的碳水化合物、脂肪和蛋白質這三大類，每種營養素都有獨特的特性，因此也決定了它們如何轉化為ATP以提供身體運作之用。碳水化合物是主要的營養素，適合提供中到高強度時能量所需；脂肪則可以為長時間的耐力型運動訓練提供所需的能量，而健身者最常攝取的蛋白質，則主要用於修復身體組織，通常不用於為肌肉運作提供能量。

簡單來說，因為身體將會使用不同的途徑來產生所需的能量，並且每個途徑都依賴於不同的營養素，所以在飲食中均衡的攝取脂肪、碳水化合物和蛋白質等營養素，對於有從事各項運動訓練的人來說佔有十分重要的地位。

資料參考／International Journal of Physiology and Sports Performance、Human Kinetics

責任編輯／林彥甫

你平常有規律運動嗎？根據世界衛生組織給成年人的運動建議，每週最好進行150分鐘以上的中度身體活動。運動的好處有很多，像是增強心肺功能、增加肌肉柔韌度、促進新陳代謝、減緩精神壓力⋯等，而且規律運動還能減少疾病發生，因此，如何養成「規律運動」習慣，也變成需要著手的課題。

國人不運動主因是「工作太累」

聯安診所家醫科醫師陳采汎指出，根據教育部體育署「中華民國112年運動現況調查結案報告書」顯示，國人不運動最主要是因為「工作太累」，其次為「懶得運動」、「因工作沒有時間」。如何建立對於運動正確的認知與行動，以維持長久的運動習慣有其必要之處。

已有大量的醫學研究證明，規律運動的好處如下：

減少疾病發生：規律運動可降低心肌梗塞、中風等心血管疾病及糖尿病的風險，減少腸胃相關癌症和女性乳癌的發生率，並減少關節炎、髖關節骨折及長者跌倒的機率。此外，也能預防憂鬱症和失智症。

改善慢性病症狀：運動可以減緩關節炎患者的疼痛與僵硬；還能控制氣喘發作的頻率與嚴重程度。糖尿病或心臟病患者則可以透過運動協助控制血糖、體重及心臟功能，並降低死於心血管疾病風險。運動還能改善憂鬱症和焦慮症患者的症狀。

益於正向情緒：運動刺激腦內激素讓大腦擁有更多正向感受，感到較為放鬆、較少焦慮，甚至能深化自信與自尊。此外，運動也有助於腦部認知能力，提高專注力及創意發想。 強化體能、肺部、心血管功能：規律運動可以強化身體的肌力與體能，並優化心血管循環系統與肺部的功能，讓身體更有能量與身體的能力來面對日常的各種任務。

3方法養成規律運動習慣

陳采汎指出，世界衛生組織（WHO）給成年人的運動建議為「每週從事150分鐘以上的中度身體活動」。「中度身體活動」是指持續從事10分鐘以上運動後，略感疲累，呼吸及心跳較平常快，並有稍微流汗情形，如健走、慢跑、登山、持續的游泳、上下樓梯、有氧舞蹈、騎腳踏車、跳繩、水中走路等都是中度身體活動。

根據醫學研究發現，想要養成規律運動可以透過以下3種方法：

設立實際的計畫與期待：當安排的運動計畫較有可行性時，除了成功行動的機會能夠大幅上升，也能夠從計畫到實際實行的過程之中，感受安排生活的主控權與自由感擺。可以透過以下3個面向來強化運動計畫的可行性：

彈性安排時間：可以改為透過每天30分鐘的運動時間完成每周150分鐘運動所需，或拆成每天各兩次15分鐘運動也可行。實際累積下來的運動時間是最重要的。

可近性地點：若前往特定運動場所會使行動受阻，不妨將運動安排在居家環境，或改善運動地點的可近性。

可觀察或量化目標：使用各種運動數據軟體或社交平台，記錄每一次運動的距離、速度、次數、重量等資料。

照顧自己的感受：詢問自己內心真正想法：「我喜歡戶外還是室內的活動？我享受團體，還是個人運動？」藉此確認貼合此時自己的行動意願與方向。當能擁有自己的內在動機，會比起顯而易見的外在動機，更能夠支持我們維持生活習慣的改變。

建立內在動機：「規律運動的生活習慣能夠帶來各種神奇又強大的健康益處，那我自己究竟想透過規律的運動而得到什麼好處呢？」透過自我探問，找到屬於自己的內在動機。

認知轉換可找回自我價值

陳采汎指出，認知的轉換與釐清，可以重新認識運動所帶來的想像與期待，並強化「身而為我」的意義與價值感。另外，當面對各種改變生活習慣的阻力時，擁有屬於自己的內在動力，就有機會在面對阻力時激發出創意，而因此有了跨越困難的機會。

規律運動的人生，除了能夠降低疾病風險與不適，經驗著規律運動的自己，會有哪些不同以往的感受與體會，對於「身而為我」來說常常會帶來預期之外且具有重量的收穫，同時也能支持人們持續運動，活出健康美好的人生。

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本文獲優活健康網授權轉載。

原文：上班已經夠累了，還要花時間運動？上班族「無痛3招」養成運動習慣

 

專業運動品牌 ASICS 為減少二氧化碳排放，使用更少的資源，達到高效、潔淨的方式生產，提高使用年期的產品，從生產到銷售的過程中不斷降低碳排放量，並兼顧產品創新及環境保護，推出獨步全球最低碳排放量僅 1.95KG 的 GEL-LYTE III CM 1.95，再次宣示於 2050 年達到淨零排放目標的決心。

GEL-LYTE III CM 1.95 是 ASICS 從 2010 年開始與麻省理工學院(MIT)合作，超過 10 年的研究成果，發現測量產品生命週期更好的方式。過程中不斷微調，從材料、生產、運輸到使用的四大過程減少碳排放，使得 GEL-LYTE III CM 1.95 可以達到永續環保的新境界，並確保品質不妥協。

ASICS 研發全新材質負碳排泡棉中底，從甘蔗提煉出的有機聚合物，提供優質舒適度並兼具環保。另一個重點設計在鞋面和鞋墊材質，採用回收聚酯纖維，並以無水染色布料技術，整個生產過程使用更少的材料與 100% 可再生能源，並朝向 2030 年全數使用回收聚酯纖維的目標邁進。

ASICS 執行長廣田康人表示：「ASICS 相信運動與心靈健康之間的強大連結，並致力於推動品牌永續的發展，同時確保後代子孫們能夠將運動所帶來的正面影響力延續。而 GEL-LYTE III CM 1.95 正是實現淨零排放這條路上的重要里程碑，希望可以帶動運動產業正向改變。」

GEL-LYTE™ III CM 1.95 將於 2023 年秋冬上市。

如需更多資訊請參考 ASICS GLOBAL 官網

資料來源／ASICS
責任編輯／Dama