台灣人愛喝手搖飲，一天一杯手搖飲都不算太多，而手搖飲的配料也有很多選擇，像是珍珠、芋圓、仙草等，因此也讓人不知不覺中攝取過高的熱量。營養師建議，當選擇熱量較高的配料，用餐要減少其他碳水化合物的攝取，才能讓血糖更穩定。對此，她也分享手搖飲配料的熱量排行，甚至納入近期超夯的「草仔粿」，讓民眾避開發胖地雷。

營養師程涵宇於臉書粉絲專頁發文詢問：「大家喝手搖飲都加什麼料？」引起不少民眾熱烈討論。程涵宇也把最近超夯的「草仔粿」加進來比較，經過實測後，她發現手搖飲加草仔粿的熱量相當高，對此他也分享手搖飲配料的熱量排行，提供民眾選擇參考。

手搖飲配料熱量排行

1.草仔粿280大卡

2.珍珠261大卡

3.芋圓255大卡

4.冰淇淋234大卡

5.奶蓋230大卡

6.杏仁凍178大卡

7.粉粿161大卡

8.多多144大卡

9.椰果141大卡

10.布丁110大卡

11.蜂蜜99大卡

12.仙草77大卡

13.寒天56大卡

14.綠茶凍54大卡

15.桂花凍50大卡

草仔粿熱量等同於1碗白飯

熱量排名第一「草仔粿」，成為近期超夯的手搖飲加料話題，也引起許多網友議論。程涵宇表示，草仔粿的成分多是扎實的碳水化合物，所以1份吸起來份量普通但 熱量和一碗飯完全一樣，民眾務必要適量攝取。

熱量排名第二的「珍珠」可以說是加料必點的基本款，主成份為地瓜粉、樹薯粉、玉米粉、糖等。而1份珍珠的熱量逼近1碗飯。珍珠是由澱粉製成，在過程中會用糖蜜漬瞬間熱量增加，一樣要注意適量攝取。

程涵宇建議，若配料要選珍珠，最好選擇透明的珍珠，也就是市面上俗稱白玉珍珠；避免選擇黑得發亮的珍珠，倒不是說熱量上有差，而是黑黑的珍珠通常有添加焦糖色素及香料。

此外，熱量排名第五的「奶蓋」，因綿密的奶油香鹹鹹甜甜，搭配飲料雙層口感的享受，也是近期很夯的手搖配料之一。奶蓋的成分有奶油、糖、鹽等，所以熱量也是不容小覷。

手搖飲「4招」健康喝

程涵宇建議，優先選擇較「透明」的配料，熱量相對較低，像是寒天、茶凍、桂花凍。同樣是一份，選這些比帶有嚼勁口感的草仔粿、珍珠等配料少80%的熱量。此外，她也分享「4招」用健康的方式喝手搖飲：

˙以無糖飲料為主

˙純茶最無負擔

˙以鮮奶取代奶精

˙懂換算不發胖

程涵宇解釋，適量喝茶對於不愛喝水的人來說可以補充水分，而且茶含有兒茶素幫，幫助增強保護力。而加入鮮奶的拿鐵系列，也能符合每天都要攝取到乳品的建議，還能補充到蛋白質。若是選擇熱量較高的配料如珍珠、草仔粿、芋圓時，當餐則要減少其他碳水化合物的攝取，才能讓血糖更穩定。

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本文獲優活健康網授權轉載。

原文：你喝手搖飲都加什麼配料？營養師實測「這配料」熱量等同於1碗白飯

 

由臺北市政府體育局主辦，全臺灣規模最大極限運動賽事，「臺北市極限運動大賽」將於2024年10月26日至27日在臺北市極限運動訓練中心（WAYPOINT南港極限場）盛大開賽！比賽項目分為滑板、極限單車及極限直排輪三大項目，吸引了來自香港、美國、巴西、日本、泰國及臺灣等6個國家、共計150位選手參賽，為觀眾帶來無比精采的比賽畫面及視覺震撼。

各路好手齊聚一堂

今年賽事涵蓋年齡層廣泛，參賽者年齡從最小5歲至最年長50歲不等，各路好手齊聚一堂，角逐冠軍榮譽。參賽選手中受人關注的有來自泰國BMX極限單車冠軍Rungrueang Phamee以及我國BMX極限單車國手鄭喬鴻，以及新生代年輕選手也不容小覷，BMX國手高瑞駿、黃宥霖，滑板好手藍元稚、兄妹檔姜承叡、姜淳雅及來自泰國的Prachaya Panyavuttivit都來勢洶洶，即將與其他國內外好手一同爭奪最高榮耀。

賽事分為兩天舉辦

賽事首日（10月26日，週六）將自上午9時至下午6時展開，會進行兒童組、新人組賽事，以及選手組的初賽。第二天（10月27日，週日）則為焦點決賽日，上午9時開場，下午4時結束，選手組將進行激烈的決賽。歡迎所有極限運動愛好者及有興趣的民眾蒞臨觀賽，為選手加油助陣，感受現場緊張刺激的氛圍。

頂尖選手三項技術表演

今年大會特別安排臺灣頂尖選手進行滑板、極限單車及極限直排輪三大項目的技術表演，讓觀眾近距離感受極限運動的巔峰魅力。無論是驚險的特技動作，還是流暢的高難度表演，必定震撼全場。同時，現場將有DJ的現場演出，讓比賽氛圍更加熱鬧。運動與街頭文化的結合，讓現場高潮迭起，讓觀眾沉浸在極限運動的魅力中。

臺北市政府體育局長期推動極限運動發展，並積極創建友善的運動環境，以滿足各類運動愛好者的需求。今年滑板和極限單車在巴黎奧運中大放異彩，展現了世界對極限運動的關注，臺北市極限運動大賽為我國選手提供了寶貴的實戰機會，期望能夠提升國內運動員的競技實力，並讓更多市民體驗到極限運動的獨特魅力，也期待未來有更多的潛力選手通過這一平台走向國際舞臺！

資料提供／WayPoint鐵人工廠

責任編輯／林彥甫

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資料提供／adidas

責任編輯／David