台灣人愛喝手搖飲，一天一杯手搖飲都不算太多，而手搖飲的配料也有很多選擇，像是珍珠、芋圓、仙草等，因此也讓人不知不覺中攝取過高的熱量。營養師建議，當選擇熱量較高的配料，用餐要減少其他碳水化合物的攝取，才能讓血糖更穩定。對此，她也分享手搖飲配料的熱量排行，甚至納入近期超夯的「草仔粿」，讓民眾避開發胖地雷。

營養師程涵宇於臉書粉絲專頁發文詢問：「大家喝手搖飲都加什麼料？」引起不少民眾熱烈討論。程涵宇也把最近超夯的「草仔粿」加進來比較，經過實測後，她發現手搖飲加草仔粿的熱量相當高，對此他也分享手搖飲配料的熱量排行，提供民眾選擇參考。

手搖飲配料熱量排行

1.草仔粿280大卡

2.珍珠261大卡

3.芋圓255大卡

4.冰淇淋234大卡

5.奶蓋230大卡

6.杏仁凍178大卡

7.粉粿161大卡

8.多多144大卡

9.椰果141大卡

10.布丁110大卡

11.蜂蜜99大卡

12.仙草77大卡

13.寒天56大卡

14.綠茶凍54大卡

15.桂花凍50大卡

草仔粿熱量等同於1碗白飯

熱量排名第一「草仔粿」，成為近期超夯的手搖飲加料話題，也引起許多網友議論。程涵宇表示，草仔粿的成分多是扎實的碳水化合物，所以1份吸起來份量普通但 熱量和一碗飯完全一樣，民眾務必要適量攝取。

熱量排名第二的「珍珠」可以說是加料必點的基本款，主成份為地瓜粉、樹薯粉、玉米粉、糖等。而1份珍珠的熱量逼近1碗飯。珍珠是由澱粉製成，在過程中會用糖蜜漬瞬間熱量增加，一樣要注意適量攝取。

程涵宇建議，若配料要選珍珠，最好選擇透明的珍珠，也就是市面上俗稱白玉珍珠；避免選擇黑得發亮的珍珠，倒不是說熱量上有差，而是黑黑的珍珠通常有添加焦糖色素及香料。

此外，熱量排名第五的「奶蓋」，因綿密的奶油香鹹鹹甜甜，搭配飲料雙層口感的享受，也是近期很夯的手搖配料之一。奶蓋的成分有奶油、糖、鹽等，所以熱量也是不容小覷。

手搖飲「4招」健康喝

程涵宇建議，優先選擇較「透明」的配料，熱量相對較低，像是寒天、茶凍、桂花凍。同樣是一份，選這些比帶有嚼勁口感的草仔粿、珍珠等配料少80%的熱量。此外，她也分享「4招」用健康的方式喝手搖飲：

˙以無糖飲料為主

˙純茶最無負擔

˙以鮮奶取代奶精

˙懂換算不發胖

程涵宇解釋，適量喝茶對於不愛喝水的人來說可以補充水分，而且茶含有兒茶素幫，幫助增強保護力。而加入鮮奶的拿鐵系列，也能符合每天都要攝取到乳品的建議，還能補充到蛋白質。若是選擇熱量較高的配料如珍珠、草仔粿、芋圓時，當餐則要減少其他碳水化合物的攝取，才能讓血糖更穩定。

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本文獲優活健康網授權轉載。

原文：你喝手搖飲都加什麼配料？營養師實測「這配料」熱量等同於1碗白飯

 

配合政府防疫政策，對於我們熱愛運動的健女子來說，最難適應的該是不能去健身房吧？所幸在家還有一方天地，能夠做做瑜珈伸展伸展肢體，有許多曾經的客戶、變成一起健身的夥伴如今也回到家中運動彼此砥礪，期待回到健身教室的日子。

在全民防疫期間診所的門診量大幅降低，但意外的有許多新朋友反而在此時找上整形外科，她們大多是20-30歲的單身女性，這個年齡的女性即使在疫情發燒的當下，是能把自己的工作、生活以及運動時間安排完美的族群。只是，從健身房爆汗、戶外的盡情奔跑或自行車競速等運動回歸室內，因此，能選擇的有氧活動變少了。說到此處，我大約能猜想她們從前那些困擾可忽視的情況現在又被放大。

難以啟齒的困擾

然而，室內腳踏車是一項很適合維持心肺活動又比較不擾鄰的運動選項，從前很多熱愛飛輪、自行車或三鐵的客戶來找我都是因為小陰唇肥大的問題，讓她們待在腳踏車上的那一小時都坐立難安，這是由於穿上緊身壓力褲讓「妹妹」多出來，不均勻的肉肉更讓她們感覺緊繃及悶熱，那是女人才了解女人不舒服的困擾。

這種困擾可能從她們青春期的體育課時就默默的承受著，並在挑戰自我的過程中不斷忍耐這樣不舒服的情況。很高興現在開放的社會環境及氛圍，在我專業的科別中終於能讓她們宣之於口。

小陰唇美形技術

同為女性，當然要讓她們動的舒服之外，外觀也必須要漂亮。所以，在這方面我將採取非傳統簡單的將小陰唇多餘部分切除的方式，這樣的處理方式會讓疤痕既長外，邊緣也會如同木耳般不自然的捲曲，所以，不能稱之為「美形」。

為此，我特別研發新的手術方式與技巧，在小陰唇兩側做楔型切口切除再折疊後成為一字包縮進大陰唇內，這樣的手術方式將會讓疤痕縮小成只有原本的1/10，即使之後疤痕的增生也不會影響到整體的外觀。另外，在術後兩週也必須調整你原有的運動方式，例如避免盤腿和劈腿等需要大腿拉扯的動作，這將讓你很快就能享受「美形」後運動的舒服暢快。

那些較早進行這項手術的女孩跟我說，在修整完小陰唇肥大問題之後，她們體驗到前所未有的舒適感，同時，也能讓運動的時間更長，另外，在穿著緊身褲時也不再有不美觀的情況，讓日常活動也能更加的輕鬆自在。

雖然，整形外科未能在這次投入第一線的救援行動，但如果能讓所有愛運動的女孩都能更舒服的待在家，優雅的享受原本熱愛的運動訓練項目，在全民防疫上，何嘗不是身為專業醫師的職責呢？

參考資料 References:

1. Christine A. Hamori, M.D.” Aesthetic Surgery of the Female Genitalia: Labiaplasty and Beyond.” Plastic and Reconstructive Surgery • October 2014

2. Ladin A. Yurteri-Kaplan, MD et. al.” Interest in cosmetic vulvar surgery and perception of vulvar appearance.” American Journal of Obstetrics & Gynecology NOVEMBER 2012

3. Yujiao Cao et al.” Aesthetic Labia Minora Reduction with Combined Wedge-edge Resection: A Modified Approach of Labiaplasty.” Aesth Plast Surg (2015) 39:36–42

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資料來源／PUMA
責任編輯／妞妞