26歲林小姐的生活作息日夜顛倒，加上她追求美白，出門必擦防曬乳，還會以計程車代步，甚至連用餐都仰賴外送平台，深怕曬到太陽。長期下來，體內維生素D濃度已經低至1.9奈克／毫升（建議值為≥30奈克／毫升），導致身體慢性發炎嚴重，也患有如過敏性鼻炎、帶狀皰疹等自體免疫疾病。

維生素D是人體重要的營養素之一，若長期不足或缺乏，可能影響骨骼肌肉、自體免疫、心血管、皮膚等系統，甚至會增加罹患各類疾病風險，諸如氣喘、癌症、冠狀動脈疾病、憂鬱症、骨質疏鬆、異位性皮膚炎、代謝症候群等，這些疾病都與維生素D不足或缺乏有關。

國人近9成維生素D異常

聯安診所自2015～2022年間，統計8年資料共125292筆數據進行分析。研究發現，高達8成7的民眾皆維生素D不足或缺乏，等於每10人中，幾乎就有近9人維生素D異常。

聯安預防醫學機構總院長鄭乃源進一步以性別分析，發現男性有將近8成5維生素D異常，女性更有將近9成未達建議值，推測是因為女性追求美白、防曬，又沒有額外補充的習慣。其中，又以21～30歲的年輕人為異常之冠，高達9成3不足或缺乏，推測可能與近幾年外送文化發達、室內娛樂盛行有關。

缺乏陽光、保健食品難補充維生素D

為什麼國人維生素D數值普遍未達建議值？鄭乃源分析，最主要是因為身體每日消耗維生素D ，但日常飲食只能補充身體所需的5%～10%，而日曬也僅能補充所需的50%，若想要避免維生素D異常，還是應視情況補充保健食品，才能讓體內維生素D維持建議濃度。

鄭乃源補充，維生素D不足或缺乏的情況可以說各國皆然。以美國為例，美國訂定維生素D標準較台灣寬鬆，低於20奈克／毫升才算異常，卻仍有高達42%者未達建議值，尤其皮膚黝黑者，統計數據更高，非裔美國人有將近82%缺乏。另外，即使是陽光照射充足的熱帶地區也有缺乏的現象，一項夏威夷的研究顯示，喜愛戶外運動的衝浪者，也仍有過半的民眾有缺乏情形。

4招補充維生素D

由於維生素D不足或缺乏狀況嚴重，因此各國相當重視其對健康的影響，而以預防醫學的角度來看，維生素D未達建議值，與各類疾病風險息息相關。鄭乃源呼籲，若民眾有不足或缺乏狀況，應盡早補充，降低潛在的健康風險因子。

鄭乃源建議，想有效補充維生素D其實並不難，可把握以下原則：

1.適當日照：陽光是轉換維生素D的重要來源，要留意曝曬時間，建議於每日10:00～14:00，曬至少10～15分鐘，且最好避開正中午的陽光，避免曬傷，並注意玻璃、衣物、防曬乳等物質阻擋，全身至少要有40%的肌膚沐浴在陽光下才能有效補充。

2.多攝取富含維生素D的食物：推薦的「陽光」食物分別是黑木耳、鮭魚、秋刀魚、乾香菇、鯖魚、鴨肉、新鮮香菇、豬肝。

3.適量補充保健食品：推薦選擇D3形式的維生素D保健食品，也可選擇添加維生素K的複方劑型，有助鈣質吸收、強化骨骼。

4.定期檢測：除了每年健檢時建議將維生素D檢測納入自身健檢項目中外，也建議有定期補充維生素D保健食品者，每3～6個月進行回測，才能第一線掌握身體健康狀況，了解補充成效。

鄭乃源提醒，儘管日照為維生素D的重要來源，然而多數民眾的工作場域都在室內，難以曬到太陽，加之從飲食獲得的補充有限，因此想要避免維生素D不足或缺乏，還是應視情況補充足夠劑量的保健食品。最重要的是要有健康意識，正視自身狀況並積極調整，才能避免疾病，進而更健康。

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本文獲優活健康網授權轉載。

原文：每天曬太陽也可能「維生素D不足」？醫建議「4招補足」防慢性發炎

 

愛心獎本屆起甄選範圍拓展至全球華人世界。選出8位得獎人：台灣-星雲大師、呂若瑟、沈文振；內地-盧邁、劉海鷹；香港-陳守仁、黃凱欣；海外地區-鮑潘曉黛，每人各獲頒15萬美元獎金，全額用於公益事業。8人慈善服務範圍遍及海內外多個國家和地區，澤被更多有需要的弱勢社群。

港澳台灣慈善基金會愛心獎主辦、鳳凰衛視協辦及製作、台灣八大電視、現代財經基金會、新加坡恒一基金公司；UA亞洲聯合財務有限公司榮譽贊助的「第15屆‧2020愛心獎頒獎典禮」， 於2020年年底在香港主會場鳳凰衛視大埔總部、台北八大電視分會場、北京鳳凰中心分會場衛星連綫三地同步舉行。

為社會注入正能量

台塑企業集團總裁王文淵致辭時表示，「我再次被邀請擔任『愛心獎』頒獎典禮的主禮嘉賓和頒獎嘉賓，感到非常的榮幸，在此我也要向本屆八位得獎人，表示熱烈的祝福。

今年因為新冠肺炎疫情非常嚴重，全球都採取防疫和邊境管制措施，除了經濟受到重大的衝擊之外，也拉開人跟人之間的距離，而一年一度的愛心獎盛會，也因此無法像往常一樣在香港隆重舉行。 所幸，經過港澳台灣慈善基金會『愛心獎』和相關單位的努力，讓我們可以透過鳳凰衛視和我們的八大電視台，以兩岸三地衛星連線 方式，共同見證得獎人的榮耀。

我希望，今晚透過每一位得獎人的故事，能為因疫情不安的人心，以及沉重低迷的社會氛圍，注入一股正向的能量，溫暖人心，安定社會，拉近人跟人之間、心的距離。 同時，也期許『愛心獎』成為全球華人的愛心表率，繼續宣揚更多愛心楷模的故事，帶動更多人自發性的去做善事，讓社會更美好、更和諧。」 在典禮最後，大會設置了一個特別的祈福環節，播出由本屆得獎人星雲大師親自撰寫和朗誦的《為世界和平祈願文》視頻，為新的一年注入更多的期盼與正念，願疫情和災禍過去，世界恢復秩序與生機。

2021愛心獎即將啓動

愛心獎創辦人林添茂表示，「愛心獎創辦時，就做了20年的規劃，由香港啓航、延伸到台灣、內地、全球華人地區，我們將按計劃：2025年第20屆起，全球不分國家、種族、宗教，共選愛心楷模。

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由啟航娛樂集團主辦、亞洲飛鏢協會協辦之第二屆「香港國際飛鏢節」開幕典禮於7月27晚上假九龍灣國際展貿中心匯星舉行，這次來自香港、中國、中華台北、澳門、日本、韓國、泰國及新加坡共八個國家及地區的頂尖飛鏢選手雲集香港，參戰7月28舉辦的國際一級邀請賽爭奪冠軍寶座。

手持國旗及區旗的八個國家及地區之代表，於開幕典禮中逐一進場。為隆重其事，大會特意邀請中國香港體育協會暨奧林匹克委員會副會長貝鈞奇先生擔任主禮嘉賓，聯同主辦機構啟航娛樂集團行政總裁湯俊彥先生一同主持開幕典禮，並同時為7/28進行的重點賽事「國際一級邀請賽」進行分組抽籤。

湯俊彥先生在開幕典禮上表示：「今屆香港國際飛鏢節以『撐香港．撐Dart起』為主題，其實一個『撐』字具有雙重意義，香港人可以『撐』起本地飛鏢運動員奪得好成績，亦希望大家『撐』起香港飛鏢運動。香港有不少出色的飛鏢運動員在不同區域及國際性賽事取得好成績，我相信舉辦香港國際飛鏢節作為起點，令香港飛鏢運動一步步成為主流運動項目，進一步推動香港成為亞洲區飛鏢活動的領航者。」

中國香港體育協會暨奧林匹克委員會副會長貝鈞奇在開幕典禮上表示「香港國際飛鏢節」是一個推廣本地飛鏢運動發展的成功例子，提升香港作為國際體壇盛事中心的地位。八個國家及地區的飛鏢高手繼續來港參加競逐錦標，有助推動香港體育發展。同時讓公眾一同參與國際飛鏢運動盛事，把飛鏢運動的正面訊息帶給大眾。

打氣音樂會緊接開幕儀式後開始，為第二屆香港飛鏢節打頭陣。香港著名樂隊及歌手，包括許廷鏗、Dear Jane、衛詩、曾若華 (Jude)、陳詠謙、Dough-Boy到場獻唱，以音樂為所有參與的飛鏢運動員打氣。

第二屆香港國際飛鏢節各項比賽包括國際一級邀請賽、國際S1單人01賽事、回歸盃與大專盃等；場內亦劃分多個區域供公眾及旅客免費參與。活動集運動、音樂及嘉年華於一身，藉以推廣飛鏢及將香港國際飛鏢節打造成國際飛鏢及旅遊業盛事。

資料來源／香港國際飛鏢節
責任編輯／David