美國杜克大學的進化人類學者赫曼．龐策（Herman Pontzer），針對坦尚尼亞哈札族（Hadza）與都市人的能量消耗量，進行一項長達十年的比較研究。哈札族是一個維持著舊石器時代的狩獵、採集生活的部落，他們每天都會走上十公里路。他們的身體活動量，明顯超越幾乎一整天都坐著的內勤上班族。然而，這份研究揭露了一個驚人的事實。那就是哈札族與內勤上班族一天消耗的能量幾乎相同。

飲食與運動成為一種壓力

如果我們的身體只是單純的機械裝置，那麼我們每天的能量消耗量小幅增加時，最終就會導致體重變化。但事實並非如此，我們的身體並不是單純的機械裝置。人類是經過長時間進化所打造出的動態生物，隨著活動量與食物利用狀況而迅速調整、適應和變化。具體來說，我們的大腦會控制飢餓感和代謝率，使得減重後的體重維持變得極為困難。

身體會隨著我們每天消耗的能量與攝取的能量，精密地調節著代謝系統，反之亦然。即使透過運動刻意增加使用能量，只要新陳代謝的耗能下降，最終還是會原地踏步。不是單純增加身體活動量，我們身體消耗的總能量就會增加。

運動更不能成為抵消吃下過度食物的手段。這種方法不僅無法額外消耗更多熱量，反而會受到「吃多少動多少」的想法影響，從而無法徹底享受食物及運動的樂趣。換句話說，我們不能讓飲食與運動變成一種莫名的壓力。

吃多少、消耗多少能量才不會胖嗎？

吃下的能量－消耗的能量＝體內儲存的能量

這個讓我們深信不疑的公式其實只對了一半。這個公式只適用於幾小時或是幾天左右的短暫期間，長時間的體重變化不能只靠這個公式來解釋。

就如同一個月收入300萬元的人，下定決心要存100萬，如果出現意料之外的支出，就會努力透過減少生活費或增加兼職工作，試著達到儲蓄的目標數字。

我們的身體也一樣，會優先考慮儲存能量。如果我們身體下定決心要儲存價值100萬元的脂肪，我們再怎麼運動、消耗能量，都只會讓基礎代謝量下降，以守護那價值100萬元的脂肪。如果這個方法還是行不通，身體就會提高食慾，設法透過飲食來增加能量。這就如同我們盲目地過度運動時，就算身體跟弱雞一樣毫無力氣，但食慾卻還是直衝而上的原因。

身體需要保持一定量的脂肪對我們來說非常重要。當我們無法攝取食物時，脂肪是我們的珍貴能量的來源，它可降低餓死的機率及風險。尤其是女性，在懷孕或生產時，保存一定程度以上的體脂量至關重要。所以如果體脂肪量突然減少，身體就會減少其它部位的能量消耗，或是提高食慾來攝取更多能量，想方設法都必須維持體脂肪。這是我們無法通過有意識的行為和計劃來控制的領域。

爸爸！我今天不想讓你帶我去學校。這是里卡多·埃斯特雷拉（Ricardo Estrella）7歲女兒在2014年2月4日上午對他說的話，這句話也深深的烙印在他的心中。因為，里卡多每次帶著女兒去上學，都因為過胖的身材讓女兒被同學嘲笑，女兒到了一種不敢去學校的地步！里卡多傷心欲絕的想著：我怎麼可以讓女兒受到這種欺負？里卡多愛女兒勝過喜愛世上的任何東西，所以，怎能因為自己的體重讓她在學校受到負面的影響。

當時，里卡多的體重已經達到360磅的歷史高點，由於辦公室的長時間工作加上久坐不動的生活方式，再加上平時大量的汽水、甜食與加工食品，多年來體重便穩定的往上成長到一種失控的程度。但看到因為他長久失控的體重傷害了女兒後，里卡多下定決心要恢復健康的體重。他開始進行跑步訓練，並且嘗試了所以減肥書籍內的飲食方式與訓練方案，每天下班後窩在健身房長達幾個小時，甚至為了嘗試7天的極短端湯飲食而住院治療。里卡多回想起來，這個飲食法差點殺了我！

減重失敗的陰影

嘗試多次減肥卻都失敗之後，里卡多內心感到萬分的沮喪，他說到，起初這些減肥方式都能減輕一些體重，但很快的就復胖回來。內心渴望減肥的念頭，還是驅使他努力的再尋找新的減肥方式。他開始思考這些有效的減肥方式，或許適合大多數的人但不見得對他本人有效，里卡多於是投入研究這些減肥方式，在研究的過程中，發現了一個關於波多黎各作家的YouTube影片，裡面談到新陳代謝以及糖和加工食品對體重問題的影響；這句話讓他恍然大悟，便開始減少原本飲食中所有的加工食品和糖，包括他最愛的汽水，取而代之的是蛋白質（魚、雞肉、牛肉與雞蛋）、蒸蔬菜和大量的水；最後，連同他最愛的咖啡與菸都完全戒除。

了解飲食的問題並改正之後，體重開始以穩定的速度下降，在6個月的過程中，里卡多不但減掉了大約80磅的體重，精力還更加的充沛，心情也得到進步的激勵，但他卻還沒有找到適合的運動方式。「我知道這對長期的減重成功與健康至關重要，」里卡多這樣說著。接著，因為他喜歡騎自行車和舉重，便加入了一個自行車隊；但由於不規律的工作時間，無法維持在車隊需要的時間。於是他轉而慢跑，可是慢跑對他來說又太過於痛苦，因為他試圖找到合適跑鞋的過程，跑步時腳跟落地的高衝擊力不斷的傷他的膝蓋和背部。

有一天，里卡多的一位拳擊手朋友給他看了一段關於弗洛伊德梅威瑟跳繩的YouTube影片，里卡多完全迷住了，就在那一刻決定採用跳繩做為他的新運動計劃。他在亞馬遜購買了一條便宜的跳繩，但苦於找到跳繩訓練所需的節奏感和協調性，於是他又在YouTube上注意所需的資訊，然後看到了Crossrope的訓練教程，在閱讀驚人的評論後立即購買了Elite 2.0套裝。「這個價格讓我老婆對我發了一頓脾氣，」在開始進行跳繩訓練之後，里卡多立即參加了2016年4月的30天減肥挑戰賽。

30天後里卡多不但輕鬆旳減重20磅，也成為這場挑戰的男子組冠軍。從此他完全迷上了Crossrope這項訓練，經過兩年專注的飲食和運動改變，以及兩次30天的Crossrope減肥挑戰賽，里卡多現在已經減去了令人驚艷的165磅體重，並成為女兒心目中的跳繩英雄。

「傾聽你的身體。 你的身體會告訴你應該吃什麼，以及你應該做多少訓練。 過去我長期忽略了這些訊號，受到許多挫折，你還需要找到一種你真正喜歡的運動，讓自己堅持下去。 對我來說，這是Crossrope。」

資料來源／crossrope

責任編輯／David

全球收入超過15億美元，一舉拿下影史第三高全球票房排名的第四集《侏羅紀世界Jurassic World》，可說是相當風光！影迷們除了關心續集進度，新劇的男主角會是誰呢？據報導將是第四集的克里斯普瑞特（Chris Pratt）回歸續演，身高185公分的Chris Pratt過去在電影中的表現可圈可點，然而他大幅改頭換面的體格及難以置信的減重之旅同樣令人難忘。

克里斯到目前為止已經扮演過各種大膽和挑戰的角色，不論是胖是瘦，這段路必須付出巨大的奉獻精神和毅力才能把樣貌變成電影裡合適的角色。為了《侏羅紀世界Jurassic World》，他的飲食和訓練不僅讓他達成期望的體重，更將他推上了演藝人生的另一個高峰。

克里斯在他的私人教練和營養師的幫助下改變了他的飲食習慣，改用健康的食物，如水果，蔬菜，堅果，種子等，避免各種酒精飲料。除此之外，克里斯採取低碳水化合物飲食和多種類的食物，為他提供複雜的碳水化合物來源。他還減少脂肪食品的消費，如紅肉，火雞等，只吃瘦肉來吸收動物性蛋白質。

克里斯的健身教練則為他安排了一週六天的健身訓練，每天3~4個小時，訓練內容包括 P90X® workout program，跑步，游泳，拳擊，跆拳道，在這段訓練過程中他甚至完成了一次鐵人三項。經過8個月，嚴格的飲食控制及高強度訓練後的成果都拿到電影裡做為炫耀上身赤膊的體魄了。

各位朋友們在讚賞他俊俏的外型時，是不是跟小編一樣盤算如何啟動那8個月或更長的奮起之路。我們一起來先看看一些剪輯畫面，聽聽克里斯自己怎麼說。