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  • 研究證實跑步、HIIT抗老! 每週練3次「不老酶」活性增3倍
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研究證實跑步、HIIT抗老! 每週練3次「不老酶」活性增3倍
2
哪些肌群最適合一起訓練
哪些肌群最適合一起訓練?重量訓練初中高階的組合建議
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肌肉的發育是否需要痠痛?用五大建議增長你的肌肉量
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研究證實跑步、HIIT抗老! 每週練3次「不老酶」活性增3倍

2018-12-17
知識庫 跑步 健身 新知 觀念 間歇訓練

大家常說「愛運動的人不會變老」是真的!但可不是所有類型運動都如此。一項新發表在《European Heart Journal》期刊上的研究發現,耐力訓練、高強度間歇訓練(HIIT)等運動類型可保護細胞染色體、防止衰老,與久坐者相比,每週進行3次上述訓練者,持續6個月後,細胞染色體中號稱「不老酶」的端粒酶的活性增加2-3倍之多!不過,在阻力訓練上倒沒有顯現這樣的效益。

研究證實跑步、HIIT抗老! 每週練3次「不老酶」活性增3倍 ©Drake T

「端粒(telomeres)」和「端粒酶」位於細胞染色體末端,三位美國科學家因為解開它與老化、癌症相關的運作機制,獲得2009年諾貝爾生醫獎,也讓端粒和端粒酶成為醫界新興研究主題。針對這個「抗老界的新寵兒」,之前的研究尚未觸及各種訓練模式產生的不同細胞效應;而發表在2018年11月《European Heart Journal》期刊上的以下研究,正是將訓練分類後,檢視端粒長度和端粒酶活性的影響。

知識便利貼|端粒 Telomeres、端粒酶 Telomerase
端粒是真核生物染色體末端的DNA重複序列,作用是保持染色體的完整性和控制細胞分裂週期,研究推測和細胞老化有明顯關聯。端粒酶則有「不老酶」的稱號,與端粒的調控機理密切相關,功能是把端粒修復延長,讓端粒不會因細胞分裂而有所損耗,使細胞分裂複製的次數增加,可幫助細胞染色體保持年輕,達到活化基因和細胞再生的抗老效果。

人類染色體上的端粒 ©維基百科

研究人員從1534名志願者中篩選出266名30-60歲年輕健康的受試者,這些受試者平常沒有運動習慣(1週小於1小時),研究已排除掉吸菸者和使用永久性藥物者。接著將他們分成4組:耐力訓練組(有氧耐力訓練,也就是在60﹪儲備心率區間下進行走路/跑步,這個心率為「輕鬆跑」的運動強度);HIIT組(4X4訓練法);阻力訓練組(8種機械循環訓練,包括背部伸展、捲腹、下拉、坐姿划船、坐姿雙腿彎舉、坐姿雙腿伸屈、坐姿推胸、臥式蹬腿);以及久坐對照組(不更改生活方式)。上述3個訓練組別每週進行3次45分鐘的訓練,且都增加了最大攝氧量(VO2max)。
 
6個月測驗結束後,因為沒遵守指定訓練等因素,有效樣本最終為124人;而研究人員觀察了這些受試者的血液單核細胞中的端粒長度和端粒酶的活性,結果發現,與久坐組相比,耐力訓練組和HIIT組的端粒長度和端粒酶活性增加了2-3倍。令人意外的是,在阻力訓練組上,研究並沒有顯示任何與端粒相關的益處。

該研究第一作者德國薩爾蘭大學博士Christian Werner分析,可能的解釋是:一氧化氮合酶(縮寫NOS)水平的變化。NOS會產生增加端粒酶反應的信號分子,而這種酶只能通過耐力訓練來觸發,在阻力訓練中則保持不變。
 
這個結果對細胞再生能力、健康老化相當重要!Werner表示,隨著年齡增長,人體的端粒會自然縮短、惡化,一旦端粒消耗殆盡,細胞將會立即啟動凋亡機制,發出信號阻止細胞生長和繁殖,使細胞容易受損、衰老;因此,越能放慢損壞過程,對我們的身體越有利。

端粒的位置 ©維基百科

相反地,如果端粒長度較長,是否就擁有較年輕的生物學年齡呢﹖Werner坦言這個問題尚未有明確答案,但現今研究已指出,強壯的端粒能幫助抗老,例如心臟和肌肉功能更強。端粒保持得越完整,細胞對於壓力和炎症的抵抗力就越強,而這兩大因子正好與生物學年齡息息相關。

資料來源/European Heart Journal, Runner's World  
責任編輯/Dama

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哪些肌群最適合一起訓練?重量訓練初中高階的組合建議

2020-09-09
健身知識庫觀念高階訓練中階訓練初階訓練增肌徒手訓練重量訓練

有許多人在選擇運動或訓練項目時,都會直接連想到跑步或是騎單車這類的有氧運動,雖然,這類的訓練項目對於增強心肺功能十分有幫助,但如果你想要擁有更完整的訓練計劃,就該包含重量訓練、柔軟度訓練以及平衡訓練這三點。固定且持續的進行重量訓練,可以有效的改善骨骼、肌肉已及結締組織的健康,同時,擁有強壯的肌肉也可讓身體的新陳代謝更加提升,對於體重與體脂的管理也十分的重要,根據多項研究也表示,每週進行2次以上的肌力訓練,可讓身體達到最佳的健康狀態。

哪些肌群最適合一起訓練
哪些肌群最適合一起訓練?重量訓練初中高階的組合建議

然而,要建構肌力(重量)訓練的方式有很多種,但有許多人發現將某些肌肉群在同一天進行訓練會有更好的效率,這也就是可安排在不同的日子裡,充分訓練身體不同的肌肉群,還能讓肌肉群擁有充足的休息與恢復時間,有助於防止過度訓練的傷害,然而,要如何規劃不同的肌群組合訓練?這篇我們將透過大家常見的肌肉群提供最佳的訓練建議組合,讓所有的健身愛好者都能有一個規劃的方向,現在就讓我們仔細的看下去吧!

人體的肌肉群

人體的肌肉系統可分為心肌、平滑肌與骨骼肌(skeletal muscle)這三種,心肌主要是屬於心臟的肌肉,平滑肌則是內臟的肌肉,而附著於骨格上的就是大家常說的骨骼肌,人體運動的產生是從大腦直接下達命令,經由神經系統傳送到肌肉系統所產生收縮,透過肌肉收縮來拉動以關節為支點的骨骼,進而完成預期的動作,這整個運作的過程可以說是既精密又複雜。

在許多教練的訓練課表內,會將肌肉群分為以下這七大項:

1.胸部肌群

2.背部肌群

3.腿部肌群

4.肩部肌群

5.手臂肌群

6.臀部肌群

7.核心肌群

然而,還有一些更加高階的訓練者,會將肌群化分的更加詳細與具體,例如:比目魚肌(小腿)、股二頭肌(大腿後部)、股四頭肌(大腿前部)、臀大肌(臀部)、肱二頭肌(上臂前部)與肱三頭肌(上臂後部)等等的細微肌肉。

人體的七大肌肉群
在許多教練的訓練課表內會將肌肉群分為七大項。

肌群們的運作

當我們看完上述所舉出的肌肉群之後,你會認為將肌肉群單獨訓練不就好了嗎?其實,事情並沒有想像中的簡單,因為,很少會有訓練動作可以真正的隔離出一個肌肉群,例如我們最常見的肱二頭肌彎舉訓練,主要是用來加強上臂前部的肌肉組織;但是當你在進行彎舉動作時,則會牽動到位於人體手臂前端外側皮下的肱橈肌(Brachioradialis),另外,為了能穩定身體進行所謂的彎舉動作,還會需要能支撐身體的核心肌群與肩部肌群,這樣才能更有效率的訓練好一個肱二頭肌。透過這樣的說明你就可以知道,一個訓練動作可以練到兩種以上的肌群,同時,在訓練中彎曲的關節越多使用的肌肉群也就越多。

啞鈴二頭肌彎舉動作
最常見的肱二頭肌彎舉訓練,基本上會動用到肱二頭肌、肱橈肌、核心肌群與肩部肌群。

肌肉訓練的配對

要講述肌肉訓練配對之前,要知道沒有一個所謂正確的方式,能將你自己的肌肉集合在一起,因此,你必須要經由不同的訓練方式來組合出適合自己的訓練模式,而不是隨意拿到一份菜單就跟著訓練,但如果你只是一般的健身訓練者,那你就可以先透過並遵循一套訓練計劃,來平衡身體不同的肌肉群。

因此,會有許多的人都會聽到胸部搭配肱三頭肌訓練或是背部搭配肱二頭肌訓練,會讓訓練的結果與效率獲得提升,這是因為有許多的訓練動作,都會運用到兩個肌群以上的部位,另外,將不同的肌群分成不同的日子訓練,就可以規劃出肌群的休息時間讓增肌的效果更好,例如你每週規劃訓練腿部2次,那中間就會有5天的休息時間可以讓腿部肌群恢復。

初學者肌群規劃

以下是一個基本的三天循環範例,說明如何將上面所列出的七個基本肌群,組合成一套訓練模式:

第一天:胸部搭配肱二頭肌

第二天:背部搭配肱三頭肌與核心肌群

第三天:腿部搭配肩部與臀部

但是,如果你只計劃每週進行兩次訓練,那麼建議的訓練組合為:

第一天:胸部搭配肱二三頭肌和肩部

第二天:腿部搭配背部和核心肌群

如果你是一位3年內的健身初學者,只要堅持這七個基本肌群就可制定出一個不錯的訓練計劃,幫助你改善身體肌肉的狀態。

中高階肌群規劃

如果你已經是一位健身一段時間的人,則可能會希望在建構肌肉的微小部位與目標肌群強化,以下這個範例將告訴你,如何更詳細的規劃肌肉組合訓練:

第一天:胸部搭配肩部、肱三頭肌、前臂肌

第二天:小腿肌搭配股二四頭肌、臀部

第三天:背部搭配斜方肌、肱二頭肌、核心肌群

這時候你不必為每個肌肉進行單獨訓練,例如進行深蹲時會用到股四頭肌、後腿肌、腰部核心肌群、小腿肌與臀肌等超過身體70%的肌肉群。

大腿後側的股二頭肌訓練
你可以先透過並遵循一套訓練計劃,來平衡身體不同的肌肉群。

結論

我們可以採用多個肌肉群的組合方式,來安排每週的訓練頻率與強度,再加上組合式的訓練能讓每個肌群都擁有充分的休息時間進行恢復,這對於我們的肌力與肌肉量提升有著絕對的幫助,還能避免肌肉過度訓練的傷害。如果你只是在家中進行徒手或阻力帶式的訓練,也建議最好在每次訓練前至少花費10分鐘的熱身,並專注於每個訓練動作的技巧與角度。

資料參考/mensjournal

責任編輯/David

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肌肉的發育是否需要痠痛?用五大建議增長你的肌肉量

2018-06-19
健身知識庫增肌肌肉痠痛觀念

身為健身運動的愛好者,你是否正在享受著扎實訓練完接下來的肌肉痠痛感?相信大多數的人都點頭如搗蒜,而這種酸痛感又被稱為延遲性肌肉酸痛(DOMS),是一種在經過激烈運動或是採取一些你不常做的訓練項目,所產生的肌肉痠痛或不舒服的感覺,一般來說都會在24-48內出現,接著持續2-3天,但是,如果訓練過後肌肉沒有出現這樣的感覺是否沒有鍛鍊到?這也就引發出肌肉生長是否需要DOMS這個問題。

延遲性肌肉痠痛是否等於肌肉成長的指標?

其實,延遲性肌肉酸痛(DOMS)背後所存在的醫學原因是「它是一種體能訓練之後常見的結果,因為這樣的訓練方式將肌肉組織壓向超出習慣的程度。」,這也就是為什麼當你第一次或第二次訓練時,能在接下來的幾天感受到DOMS所帶來的快感,但接下來你的訓練與挑戰會讓肌肉開始習慣,因此,你將慢慢感覺不到之前訓練過後肌肉痠痛這樣的快感。

這並不意味著你的肌肉沒有獲得良好的破壞及成長,只是代表你的身體肌肉不再向之前這樣獲得大量的刺激感,它們只是習慣你的訓練模式,然而,這也可能代表著你需要改變訓練項目,根據阿諾史瓦辛格的說法:要推動肌肉生長的元素是-肌肉壓力,要你的肌肉做一些不習慣的動作讓它們呈現一些混淆的狀態,這才會讓它們成長。那我們要如何混淆肌肉讓它成長?這裡有5點可以讓你參考!

 建議  1 增加訓練的運動範圍
肌肉的發育有兩個現象:肌肉肥大跟肌肉增殖,這兩者都會造成肌肉量與肌肉橫斷面積的增加。然而要讓肌肉呈現這兩個狀態,最主要的就是增加訓練的運動範圍也就是離心與向心之間的軌跡延長,這樣就能讓肌肉纖維的刺激度大幅增加,因而獲得最佳的訓練效果。

增加訓練的運動範圍ROM。

 建議  2 讓肌肉有效控制重量
這麼樣叫讓肌肉有效的控制重量?就是當你在做離心運動時,將重量運用肌肉的控制讓它緩慢移動,藉此延長肌肉的刺激度讓肌肉的充血感更加飽滿。同樣,在向心運動肌肉收縮到頂點時,稍微的擠壓1-2秒,也能讓刺激度大幅上升。

 建議  3 不要使用同一種重量
這個方式我們可以稱做金字塔訓練法,當你在同一個肌群的訓練裡前面3組都用大重量訓練,第4組開始肌肉產生疲憊的感覺,這時後就可以將重量降低約30-40%左右,然後盡可能的增加訓練次數,讓肌肉更加疲憊(也可稱之為力竭)。

 建議  4 找好一個稱職的補手
一般來說我們的訓練都會做到自認為的力竭為止,但你只要找好一位稱職的補手來協助你的訓練,他可以在你認為力竭的時後幫助你再多做幾下訓練,這樣的補手訓練方式除了可更有效的刺激肌肉外,還能防止許多訓練意外的發生及傷害,當然首先你要確認補手是會練的人。

一個好的補手可以協助你的訓練更上層樓!

 建議  5 適時的增加平均重量
當你前面四個建議事項都完成時,就剩最後一個:增加平均重量!增加平均重量時要確保你仍然可用新的重量做8-12RM,另外,你也可以採用另一種刺激肌肉的訓練方式,就是交替式訓練法。這個方式主要就是要確保你的肌肉不會持續習慣一個訓練項目,可利用交替式訓練法做出如同週期般的訓練課表,加強混淆肌肉的刺激幅度。

結論

雖然肌肉的成長確實不一定需要延遲性肌肉酸痛(DOMS)來建立,因次,如果在訓練過後肌肉沒有痠痛,也不是世界末日的來臨!但你應該使用這樣的感覺做為基準,由肌肉告知你是否該調整訓練項目,讓身體肌肉不會常時間習慣沒有壓力的訓練,否則,你將會很快的感覺到肌肉進步的速度變慢,相信這也是一個健身愛好者不願意看到的平原現象,現在就來改變訓練模式吧!

資料參考/barbend、breakingmuscle
責任編輯/David

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