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  • 研究證實跑步、HIIT抗老! 每週練3次「不老酶」活性增3倍
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研究證實跑步、HIIT抗老! 每週練3次「不老酶」活性增3倍
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英國最強健身情侶公開獨特飲食方式
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「361°追夢環島之旅」 20位年輕學子成功圓夢
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研究證實跑步、HIIT抗老! 每週練3次「不老酶」活性增3倍

2018-12-17
知識庫 跑步 健身 新知 觀念 間歇訓練

大家常說「愛運動的人不會變老」是真的!但可不是所有類型運動都如此。一項新發表在《European Heart Journal》期刊上的研究發現,耐力訓練、高強度間歇訓練(HIIT)等運動類型可保護細胞染色體、防止衰老,與久坐者相比,每週進行3次上述訓練者,持續6個月後,細胞染色體中號稱「不老酶」的端粒酶的活性增加2-3倍之多!不過,在阻力訓練上倒沒有顯現這樣的效益。

研究證實跑步、HIIT抗老! 每週練3次「不老酶」活性增3倍 ©Drake T

「端粒(telomeres)」和「端粒酶」位於細胞染色體末端,三位美國科學家因為解開它與老化、癌症相關的運作機制,獲得2009年諾貝爾生醫獎,也讓端粒和端粒酶成為醫界新興研究主題。針對這個「抗老界的新寵兒」,之前的研究尚未觸及各種訓練模式產生的不同細胞效應;而發表在2018年11月《European Heart Journal》期刊上的以下研究,正是將訓練分類後,檢視端粒長度和端粒酶活性的影響。

知識便利貼|端粒 Telomeres、端粒酶 Telomerase
端粒是真核生物染色體末端的DNA重複序列,作用是保持染色體的完整性和控制細胞分裂週期,研究推測和細胞老化有明顯關聯。端粒酶則有「不老酶」的稱號,與端粒的調控機理密切相關,功能是把端粒修復延長,讓端粒不會因細胞分裂而有所損耗,使細胞分裂複製的次數增加,可幫助細胞染色體保持年輕,達到活化基因和細胞再生的抗老效果。

人類染色體上的端粒 ©維基百科

研究人員從1534名志願者中篩選出266名30-60歲年輕健康的受試者,這些受試者平常沒有運動習慣(1週小於1小時),研究已排除掉吸菸者和使用永久性藥物者。接著將他們分成4組:耐力訓練組(有氧耐力訓練,也就是在60﹪儲備心率區間下進行走路/跑步,這個心率為「輕鬆跑」的運動強度);HIIT組(4X4訓練法);阻力訓練組(8種機械循環訓練,包括背部伸展、捲腹、下拉、坐姿划船、坐姿雙腿彎舉、坐姿雙腿伸屈、坐姿推胸、臥式蹬腿);以及久坐對照組(不更改生活方式)。上述3個訓練組別每週進行3次45分鐘的訓練,且都增加了最大攝氧量(VO2max)。
 
6個月測驗結束後,因為沒遵守指定訓練等因素,有效樣本最終為124人;而研究人員觀察了這些受試者的血液單核細胞中的端粒長度和端粒酶的活性,結果發現,與久坐組相比,耐力訓練組和HIIT組的端粒長度和端粒酶活性增加了2-3倍。令人意外的是,在阻力訓練組上,研究並沒有顯示任何與端粒相關的益處。

該研究第一作者德國薩爾蘭大學博士Christian Werner分析,可能的解釋是:一氧化氮合酶(縮寫NOS)水平的變化。NOS會產生增加端粒酶反應的信號分子,而這種酶只能通過耐力訓練來觸發,在阻力訓練中則保持不變。
 
這個結果對細胞再生能力、健康老化相當重要!Werner表示,隨著年齡增長,人體的端粒會自然縮短、惡化,一旦端粒消耗殆盡,細胞將會立即啟動凋亡機制,發出信號阻止細胞生長和繁殖,使細胞容易受損、衰老;因此,越能放慢損壞過程,對我們的身體越有利。

端粒的位置 ©維基百科

相反地,如果端粒長度較長,是否就擁有較年輕的生物學年齡呢﹖Werner坦言這個問題尚未有明確答案,但現今研究已指出,強壯的端粒能幫助抗老,例如心臟和肌肉功能更強。端粒保持得越完整,細胞對於壓力和炎症的抵抗力就越強,而這兩大因子正好與生物學年齡息息相關。

資料來源/European Heart Journal, Runner's World  
責任編輯/Dama

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英國最強健身情侶公開獨特飲食方式

2017-07-05
飲食話題飲食方式健身

杜·普莱西斯(Du Plessis)與他的女友喬西·貝克(Josie Beck)在英國是一對很有名的健身情侶,之所以這麼有名氣的原因是,他們在健身這段期間裡,搭配了獨特的飲食法,就是「吃素」,他們認為吃素不僅能讓身體線條越來越健美,還能保護動物和地球。

英國最強健身情侶杜·普莱西斯(Barny Du Plessis)與喬西·貝克(Josie Beck) ©dailybraille.co.uk

根據英國《每日郵報》報導,普莱西斯曾獲得「環球先生」稱號,而他的女友喬西也曾獲「英國最強壯女性」冠軍,因為兩人都有這響亮的稱號,所以在健身界非常有名氣,但他們能這麼出名全將這些歸功於吃素的習慣。

普莱西斯表示,與女友在過去一段時間裡,基本上根本不太碰肉類食物以及加工食品,為了要打好健身底子,他們會食用雞蛋白、海鮮等來補充蛋白質,但是女友希望能以吃素代替補充這些飲養,於是開始拒絕吃任何所有有關動物來源的食物,像是牛奶、蜂蜜等都拒絕攝取,連有關動物製成的服飾也拒絕穿上。他們認為吃素不僅能環保地球,同時也是保護動物的一種方式。

以前的喬西看起來像是一位發胖的中年大媽,但是透過健身以及吃素的飲食方式讓她身體曲線變得更加健美,也充滿了許多肌肉,她想證明自己今天有這樣的成就全歸功於素食,她認為肉類對人體其實沒有太大的健康幫助,而植物性的食物在各方面都是非常有益的。

喬西·貝克(Josie Beck) ©dailymail.co.uk

他們在平常的飲食中,都會攝取大量的水果、蔬菜,像是有蘋果、香蕉、棗子、藜麥、蕃薯、鷹嘴豆等,並且搭配植物性蛋白質來補充。普莱西斯一天會攝取4500卡路里,則喬西會攝取2200卡路里。

但是許多人非常質疑吃素可以練得像他們一樣健美嗎?則普莱西斯表示,認為還是因人而異,但對他們而言,這是一個最健康以及最環保的方式。

責任編輯/妞妞

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「361°追夢環島之旅」 20位年輕學子成功圓夢

2016-11-14
跑步話題361°新聞馬拉松

你的大學學費就在你的環島路上!國際新興專業運動鞋品牌-「361°」於2016年8月從台北出發的「361°追夢環島之旅」,號召20名選手以17天的時間,完成分組接力環島,獲勝學生的大學學費將由361°贊助,以實際的方式支持熱愛運動的學子們,並減輕學子們就學期間的學費壓力,讓學子們無後顧之憂在運動場上追求夢想;賽程從8月22日自台北劍潭開跑,以逆時針方向繞行台灣一圈,全長共計785公里,今日上午09:55回到終點台北中正紀念堂大孝門,20位年輕學子追夢成功;黑色閃電隊3位隊員將可獲得由361°贊助下學年度獎學金,總獎金共計20萬。

「361°追夢環島之旅」20位年輕學子成功圓夢

20位選手從5月28日361°路跑賽脫穎而出,來自19所不同學校的選手於公開抽籤組成3人一組共7支隊伍;首日賽事的高溫造成2位選手出現中暑的現象,其中黃家超跑隊的黃家均在賽後有脫水及身體不適現象,就醫後確認不適合繼續於高溫下進行賽事,確定退出比賽;而黃家均在大學畢業前的夢想即為完成環島之旅,且其隊友蔣光緣及陳鵬文亦提出不論黃家均是否出賽,都希望能夠全隊一起完成環島夢想的請求,361°則力挺黃家超跑隊的團結,同意讓黃家均留在隊上,陪伴隊友圓夢。

入圍女子5,000公尺歷代百傑的焰紅野馬隊郭沛靈,在男友全程參與環島支持下,連續17天蟬聯女子組冠軍實力不容小覷;不過在環島第7天郭沛靈誤闖紅燈,重創該隊積分排名。同樣備受看好的全大運中長跑甲組選手-橘世矚目隊吳聲均,雖然隊友因身體不適缺席出賽使得積分排名位於中段,但吳聲均拋開積分壓力屢屢拿下單棒冠軍。

有4次環島經驗翠藍奇蹟隊郭秉翰,對於這次環島之旅打趣著說從未這麼享受環島,不用擔心吃住交通接駁都有361°打理好,更讓自己有動力挑戰多棒次賽程,累積自己環島的里程數,更將在今年挑戰一百公里的超級馬拉松。

今年就讀嘉義大學碩士班一年級的Happy Polla隊許凱智則是在挑戰七星潭賽段時,穿著碩士服跑完全程,讓自己在學生生涯的最後一個暑假留下美好回憶。

最後一站早上09:00從新店小碧潭捷運站出發,終點中正紀念堂大孝門,各隊將採3人一起跑,成績計算將採用3人同時抵達終點為準。最後由焰紅野馬隊及Happy Polla隊率先全隊一起進入終點,而其餘5隊則是在第二集團一起進入終點。總積分加總後由黑色閃電隊以總積分322.8分獲得20萬的獎學金,該隊隊員也是馬來西亞的僑生鄭奕釧明天即將出發北京體育大學開學,完成終點的同時也與隊友相擁而泣,鄭奕釧表示:「一開始是為了獎學金特別回台灣參加的,過程中發現獎金已不是那麼重要,重要的是跟這些隊友一起環島,真的很捨不得這17天,我會很想念這次的環島。」

黑色閃電隊以總積分322.8分獲得20萬的獎學金。

361°海外事業中心林炳煌總經理表示:「361°願意支持年輕學子們圓夢,感謝校園大使們願意踏出追夢的第一步,感謝家長們願意相信361°並放手讓學子們追夢,台灣需要更多正向的力量,能夠幫助台灣的年輕人,361°就會繼續支持下去。」

終點現場有焰紅野馬隊的周冠杏家人及朋友製作大海報在終點為他加油;橘世矚目隊的林倢伃家人特別親手做月餅為所有的選手提前一起團圓;黃家超跑隊陳鵬文的女友也特別請假從台中北上從起點陪他一起跑;361°跑酷選手韓順全也特別至新店陪跑環島旅程的最後8公里。

7支隊伍20位選手用雙腳跑遍台灣,7隊累積總里程數5075.7公里,紮紮實實踏遍台灣各處,超越競爭一起相互支持完成追夢環島之旅,回到終點-中正紀念堂接受頒獎。讓習慣跑在田徑場及固定路段的比賽的選手們在真正環島後才發現,環島考驗的不只有會跑步,更多的是自我管理照顧、因應路段不同調整節奏呼吸及長時間賽程補給營養,但影響更深的是自己承受壓力的心智及完成夢想後提升自我的信心。當然除了這些收穫以外,也透過環島之旅認識了和自己一樣喜愛跑步的隊友們,也彼此約定好環島結束後回到學校還要一直跑下去及練習。

361°以支持成就台灣運動員為傲,透過舉辦361°追夢環島之旅,讓熱愛跑步運動的年輕學子們,在361°的支持下完成自己的夢想;環島結束後361°提供每位選手品牌合約,繼續支持選手持續在運動場上追求夢想。

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