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  • 身體老化的關鍵在於「糖」!延緩老化修復身體就靠這5招
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身體老化的關鍵在於「糖」!延緩老化修復身體就靠這5招
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維持「髖部肌」柔軟度,能預防背痛問題發生!
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備戰世大運 運動營養品讓國訓選手如虎添翼
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身體老化的關鍵在於「糖」!延緩老化修復身體就靠這5招

2020-07-13
知識庫 保健 飲食 觀念

造成我們抵抗力下降與老化的關鍵之一就是糖化作用。它會促使體內的糖分子與蛋白質分子產生糾結反應,讓組織累積大量的糖化蛋白產物,而加速自由基作用,產生細胞毒素引發身體一連串發炎與器官衰退的現象,因此在延緩老化與疾病預防的計畫中,預防糖化是很重要的。

身體老化的關鍵在於「糖」!延緩老化修復身體就靠這5招

現代人三餐老是在外,不當的飲食方式,像是外食、暴食、偏食、高鹽、高油等,都是造成身體糖化的原因,因此,必須調整飲食均衡去提供足夠營養來強化身體代謝,這樣才能利調控血糖與抗氧化來達到控糖以及抗老化的功能。以下 5 種為延緩老化修復身體的關鍵,想要提升免疫力以及預防提早老化一定要做到。

攝取低脂的蛋白質

預防糖化的選擇之一就是攝取低脂的蛋白質食物,像是瘦肉、魚類、蛋類、豆製品等,可以透過這類的食物,利用它們富含的優質蛋白質來修補與強化身體組織。

補充足夠水分

喝水可以減慢老化,維持肌肉骨骼的韌性和強度,讓皮膚健康有彈性。當水進入體內20秒就會到達血液,使血液黏度降低,緩解血壓和代謝疾病。然而每天應該喝足量的水,最好喝上 2000 毫升的水,喝水除了幫助身體代謝、排毒之外,也有助於降低對零食與飲料的慾望。

水果取代零嘴

嘴饞時,其實可以選用生鮮水果替代各式甜品,以減少攝取任何含糖食物,像是奇異果、蘋果、芭樂、小番茄等,都是嘴饞時能飽腹口慾的好食物。

©diabetes.co.uk

飲食上減少糖分攝取

如要預防糖化作用,我們在飲食上可以減少的糖份攝取像是果汁、加糖飲料,以及精製的醣類如白麵粉、白米、麵包、糕點等相關精緻製品。多選擇含豐富纖維質的主食如全穀雜糧、糙米等,對身體也較健康。

避免含高糖化的食物

像是香菸、油炸食物、燒烤食物、醃漬食物等,以及過度焦化成份的咖啡、茶飲等,因為過度烘烤的過程,容易使食物產生糖化的成份,然而經常攝取會增加身體糖化的風險。

資料來源/health harvard

責任編輯/妞妞

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維持「髖部肌」柔軟度,能預防背痛問題發生!

2021-01-21
瑜伽觀念下半身肌群保健知識庫

人體髖部旋轉肌有助於維持下背部良好的弧度,當這些肌肉不夠有彈性時,會導致下背部緊繃失去自然的弧度,而變形會導致椎間盤難以承受站立時所帶來的壓力。對於許多運動員、愛跑步的運動者都必須要有穩健以及健康的髖關節才能讓表現更加出色,但時常讓髖關節維持在緊繃的範圍中,會造成肌肉沾黏、發炎等情況,必須透過伸展與按摩才能讓髖關節周圍的肌肉恢復彈性。

維持「髖部肌」柔軟度,能預防背痛問題發生! ©fuyaclinic.com

髖部屈肌群柔軟度的重要性

若運動員的髖部變形,可能在跑步甚至單純行走時都會感到疼痛,而那些需要扭腰的運動項目,像是高爾夫球、踢足球時,很可能因為肌肉僵硬而無法順利完成動作,所以,運動員應該特別注意保持髖部旋轉肌的柔軟度。如果你想預防背痛的問題發生,也必須重視髖部旋轉肌的柔軟度,畢竟現代人將近有八成以上都有背痛困擾。然而適當的髖部旋轉肌伸展,對於會經常使用髖部旋轉肌的運動項目,像是足球、跑步、高爾夫等運動來說來說特別重要,我們真的應該更重視這些太常被忽略的肌肉。

如何放鬆髖部肌?

當我們知道髖關節屈肌可以防止受傷及幫助訓練,接下來就是要了解有哪些拉伸動作可以幫助我們來做放鬆與加強髖關節屈肌。這些練習不僅適用於那些已經受傷的人外,也可透過每週甚至每天例行的方式,進行這些拉伸動作來預防運動傷害,但是,如果你現在處於髖部損傷的狀態之下,那游泳可能是鍛煉和加強核心的一個好方法,同時也能讓你處於治療休息的階段。接下來的這3個瑜伽動作,都可以在家中進行練習!

龍式 Dragon Pose

步驟1:跪在瑜伽墊上,將右腿往前跨出,彎曲90度。

步驟2:將左腿打直往後伸展,雙手撐在瑜伽墊上,上半抬至45度。

步驟3:停留3-5個呼吸後,換邊執行。

©yogainternational.com

束角式 Cobbler Pose

步驟1:坐在瑜伽墊上,雙腳盤開,腳掌對齊。

步驟2:背部打直,雙手抓住腳掌。

步驟3:停留5-10個呼吸後休息。

©yogalily.com

鹿式扭轉 TWISTED DEER

步驟1:坐在瑜伽墊上,臀部坐骨左右撥開,將左腿彎曲,右腳向左後方延伸。

步驟2:將左收到瑜伽墊內,放置在肚子下方。

步驟3:停留3-5個呼吸後,換邊執行。 

©runnersworldonline.co

資料來源/Do you yoga、元氣網

責任編輯/妞妞

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備戰世大運 運動營養品讓國訓選手如虎添翼

2017-04-26
新聞運動補給運動營養飲食話題

世大運即將在100多天之後展開,國家運動訓練中心的選手們莫不如火如荼地準備中,期望能在各項賽事中有好成績。為此,中華奧林匹克委員會攜手美商華茂如新公司,今年為選手們贊助了價值350萬元的運動營養品,讓選手們在原有的營養補給之外能有更豐富更細緻的補給選擇。

中華奧林匹克委員會和美商華茂如新公司,今年贊助國家運動訓練中心選手價值350萬元的運動營養品。 運動星球/Oliver Wu攝影

「一吃、二練、三恢復」,是選手踏上成功之路的三個步驟。其中,「營養補給」在每一個階段,都能提供選手們最強大的支援,也為選手們的成功,規劃了一條「捷徑」。目前世界排名第六的台灣桌球一姐鄭怡靜表示,備戰各大賽會,難免感到焦慮和疲勞,適當的營養品,讓她降低焦慮及疲勞的感覺,還能減緩生理上的不適症狀。

台灣桌球一姐鄭怡靜 運動星球/Oliver Wu攝影

中華奧會為國訓中心帶來強大奧援

對國訓中心的選手們來說,台北世大運是時間最接近的一項重大賽會。國訓中心林晉榮執行長說,除了世大運,接下來選手們還要面對許多大大小小的賽事,中華奧會就像國訓中心的兄弟,在今年度致贈多種營養品,總金額額度也相當高,對於長期進駐在國訓中心的選手,是一股強大的支持與鼓勵,有了這些運動營養品的補充,定能讓選手們在競技表現能夠更好、更上一層樓。感謝中華奧會一直以來的支持與協助,國訓中心的選手們每天在這裡光是訓練,其效益可能無法明顯看得出來,有了這些運動營養品的投入,加上中心工作人員的協助,讓每一個選手依照他個人體質與訓練需求,能在他最需要的時候予以強化和輔助,那麼對於我們中心選手們整體表現就能發揮最大效益。

國訓中心執行長林晉榮 運動星球/Oliver Wu攝影

國訓中心指出,上(105)年度,中華奧會贊助價值150萬元的營養品,嘉惠了1275人次;今年度,運動營養品的贊助總額,提升到新台幣350萬元,並由國訓中心運動科學處營養師挑選出15種營養品,希望帶給國訓中心選手最大的成效。林晉榮執行長也指出,在挑選這些營養品時須先經過中心專業營養師的檢定,還須送到外面相關單位做檢驗,確保其營養成分能夠對選手提供最好的競技表現強化效果。

國訓中心各項運動選手為世大運積極備戰。 運動星球/Oliver Wu攝影

中華奧會副秘書長宋守智表示,中華奧會與華茂如新公司已有20多年的合作關係,提供備戰運動員源源不絕的營養補給。國訓中心的選手們接下來要面對的除了世大運,還有各種世錦賽與亞運等等,需要不斷的營養補充,宋守智也強調,未來只要國訓中心提出需求,中華奧會就會給予最大的支持,相信之後的額度絕對不只這次的350萬。

中華奧會副秘書長宋守智 運動星球/Oliver Wu攝影

備戰世大運 國訓選手準備好了

桌球一姐鄭怡靜,目前正積極備戰世界大學運動會,她表示自己當然不能讓國人失望,會儘量去挑戰自己的極限做到最好。對於運動營養品,她表示征戰國內外各大賽會,難免感到焦慮和疲勞,但透過營養補給的方式,讓她面對高強度、密集的比賽,可以藉由補充適當的營養品來降低這些情況,為比賽帶來更多的動力。
 
過去怡靜經常覺得訓練及等候比賽的過程,身體不容易調整到最佳狀況;現在,透過運動營養品適時的補給,確實有不同的感受。鄭怡靜強調,現在身體一上場,就能面對高強度對手的挑戰。

桌球一姐鄭怡靜 運動星球/Oliver Wu攝影

除了鄭怡靜,競技體操王子李智凱、韻律體操選手古妮臻、徐紫綺、跆拳道品勢女將陳以瑄、李映萱、陳湘婷、射箭好手彭士誠、魏均珩等人,都到場感謝中華奧會與華茂公司提供豐沛的後勤補給。體操王子李智凱此次因奧運國手資格直接免試入選世大運代表隊,但他還是會參與各階段選拔,將其與全大運賽程納入自己的行程表來鍛鍊自己。

李智凱去年拿到里約奧運門票備受矚目,不過他賽前1個月因為訓練傷了右腳內側、韌帶又骨裂,不得已放棄全能項目只比鞍馬,但比賽時出現嚴重失誤落馬無緣決賽,生涯首次進軍奧運不得不鎩羽而歸。回國後李智凱處於養傷、恢復階段,3月赴卡達參加體操大獎賽,他認為表現不理想,「身心都沒有調到最佳狀態」,以戰養戰期望能在世大運找回受傷前的手感。

競技體操王子李智凱 運動星球/Oliver Wu攝影

射箭好手彭士誠、里約奧運國手魏均珩近日在國訓中心為世大運備戰勤奮練習,被南台灣的驕陽曬成黑炭也不喊苦。兩人表示,除了射箭的技巧性訓練,他們也會從事許多重量訓練,除了強化自己的肌力,也能提升身體穩定度,讓自己更加神準。對於世大運,他們的首要目標就是晉級團體冠軍賽,剛從馬來西亞射箭錦標賽歸來的兩人信心滿滿,對於為台灣留下獎牌顯得從容自若。

射箭好手彭士誠(右)、魏均珩 運動星球/Oliver Wu攝影

針對需求 提供適切的營養補給

美商華茂如新公司行銷總監杜可雯指出,因應不同競賽項目、不同選手的需求,中心運科小組會開出營養品需求,例如有的選手要增重、有的要增肌、有的要減重,有的需要強化眼力與專注力等等,他們也從20年來的合作經驗與學長姐的反饋之中學習到很多,不是一種營養品就能適合所有人,所有單項運動都有其特殊之處,需要各種不同的營養補充。另外,奧運選手所面對的挑戰更大,除了競技表現,心志的強化也是非常重要,如何在強敵環伺的條件之下冷靜應戰才能勝出,在中心多年的訓練與努力無非都是希望在場上「更高、更快、更強」,這實在令她非常佩服,很開心也很榮幸有機會能夠為選手們提供一點微薄的幫助,能夠讓選手們表現得更好,她表示這是如新公司責無旁貸的事,只要各位選手有需要,他們一定會繼續協助下去。

美商華茂如新公司行銷總監杜可雯 運動星球/Oliver Wu攝影
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